Välimeren alueelta kotoisin oleva korianteri ilahduttaa niin harrastuspuutarhureita kuin herkkusuoria monipuolisilla eduillaan. Maustekasvi ei kuitenkaan voi ylpeillä talvikestävyydestä. Kerromme sinulle täällä, kuinka voit silti saavuttaa viljelyn useiden vuosien ajan.
Onko olemassa monivuotinen korianteria kasvattava lajike?
Korianteri on tyypillisesti yksivuotinen, mutta vietnamilainen korianteri (Persicaria odorata) on monivuotinen vaihtoehto, jolla on samanlainen maku. Se ei ole pakkasenkestävä, mutta voi talvehtia siirtämällä talviasuntoon 18-22°C ja kastelemalla säännöllisesti.
Tämä korianterilajike kukoistaa useita vuosia
Aito korianteri viihtyy yksivuotisena kasvina jopa lämpimillä kotiseuduilla. Kesä-heinäkuun kukinnan jälkeen kasvi lopettaa kasvun sijoittaakseen kaiken energiansa haluttuihin siemeniin. Seurauksena on, että se kuolee, eikä mikään rakkaudellinen hoito voi saada sitä itämään uudelleen.
Ei niin vietnamilaisen korianterin kanssa. Kasvitieteellisesti knotweed-perheeseen kuuluvalla yrttikasvilla on tarvittavat energiavarat monivuotiseen viljelyyn. Sen lehdet sisältävät korianterinlehtien makean, pippurisen aromin. Pakkaskestävyys ei kuulu niiden ominaisuuksiin; Jos se asetetaan oikeisiin talvitiloihin ajoissa, se jatkaa kasvuaan, toisin kuin todellinen korianteri. Miksi kasvitieteellisillä satuilla on merkitystä?
Kuinka talvehtia onnistuneesti
Vietnamlainen korianteri luo koristeellisia aksentteja parvekkeelle läpi kesän vaaleanpunaisen punaisten kukkien ansiosta. Luovat harrastuspuutarhurit haluavat istuttaa trooppisen yrttikasvin riippukoriin ja tappaa kaksi kärpästä yhdellä iskulla. Jotta aromaattisten lehtien sadonkorjuu voi jatkua kylmänä vuodenaikana, maustekasvi siirtyy hyvissä ajoin talvitiloihinsa.
- Laita pois vietnamilainen korianteri, kun ulkolämpötila on alle 10-12 astetta
- sijaitse lämpimässä etelänpuoleisessa ikkunassa 18-22 asteen lämpötilassa
- kastele säännöllisesti, kun alustan pinta on kuivunut
- hemmottele orgaanisella nestemäisellä lannoitteella 6-8 viikon välein
Tällä talvehtimismuodolla jatkat herkkien lehtien poimimista. Vaihtoehtoisesti kuljeta yrttikasvi valoisaan, viileään paikkaan. 5-10 celsiusasteen lämpötiloissa monivuotinen korianteri lakkaa kasvamasta. Kasvi itää uudelleen ensi keväänä, kun se siirtyy aurinkoiselle ikkunalaudalle.
Vinkkejä ja temppuja
Klassisen vietnamilaisen korianterin lisäksi Vap Ca on toinen Vietnamista peräisin oleva yrttikasvi, joka tekee itselleen nimeä. Lehdet muistuttavat myös korianterin makua ja niillä on miellyttävä, sitruunainen tuoksu. Ennen kaikkea tämä Houttuynia-suvun jäsen on kestävä kasvilaji.
