Vesikrassi on monivuotinen vettä rakastava kasvi, joka on läheistä sukua kaalille ja rucolalle, mutta sopii silti hyvin ruukkukasvatukseen. Tärkeää on kuitenkin, että potti on sen jälkeen oikeassa paikassa.

Kuinka kasvattaa vesikrassia ruukussa?
Vesikrassin kasvattamiseen ruukussa tarvitset muoviruukun, jossa on kuivatuskerros, sekoitus puutarhamaata, karkeaa hiekkaa ja kompostia, osittain varjostettu paikka ja säännöllinen vesihuolto, mukaan lukien vaihto kahden päivän välein.
Ihanteellinen ruukku vesikrassille
Vettä rakastavana kasvina vesikrassi tarvitsee paljon kosteutta. Tämä kestää kauemmin muoviruukussa kuin terrakottaruukussa. Ihannetapauksessa vesikrassin istutuskone on yhtä kokoa tavallista isompi ja sisäruukun hyvä vedenpoistokerros, joka on tehty särkyneestä savesta tai karkeasta sorasta. Tämä tarkoittaa, että vesikrassi voi aina imeä vettä hyvin.
Oikea ruukkumulta
Juoksevan vesistön reunalla oleva maaperä on ihanteellinen vesikrassille. Jos vesikrassi on puutarhapenkissä, maaperän tulee olla hieman savimaista, jotta se säilyttää kosteuden hyvin eikä kuivu niin helposti. Ruukkuviljelyyn suosittelemme puutarhamaan, karkean hiekan ja jonkin verran kompostiseosta.
Vesikrassin kylvö
Voit helposti kylvää vesikrassia itse. Käytä ostettuja tai itse kerättyjä siemeniä. Ripottele tätä ruukkumultalle ja paina sitä hieman alas peittämättä sitä mullalla, koska vesikrassi on kevyt idäjä. Noin 20 °C:n lämpötilassa ja riittävässä valossa se itää noin 7-20 päivän kuluttua.
Ihanteellinen sijainti
Vesikrassi ei siedä täyttä aurinkoa. Anna sille puolivarjoisesta varjoiseen paikka, siellä se tuntuu mukavamm alta. Jos haluat käyttää vesikrassia säännöllisesti ruoanlaittoon, niin ihanteellinen paikka on tietysti keittiö. Jos aurinko ei paista suoraan ikkunaan, aseta vesikrassi ikkunalaudalle.
Kastelu oikein
Tärkeintä vesikrassia hoidettaessa on oikea veden saanti. Tämä ei sisällä vain kastelua, vaan myös säännöllistä veden vaihtoa. Vesikrassi tarvitsee happipitoista vettä. Vanhentunut vesi ei käytännössä sisällä happea, joten vaihda vesikrassivesi kokonaan kahden päivän välein.
Tärkeimmät viljelyvinkit:
- pidä hyvin kosteana
- enemmän varjossa
- vaihda vesi kahden päivän välein
Vinkkejä ja temppuja
Heti kun vesikrassi on vähintään kymmenen senttimetriä korkea, voit aloittaa herkän mausteisen, hieman mausteisen yrtin poimimisen.