Kakipuu voi kasvaa jopa 10 metriä korkeaksi. Koska sitä pidetään tässä maassa usein ruukuissa sen pakkasherkkyyden vuoksi, sitä tulisi leikata säännöllisesti paremman käsittelyn vuoksi.
Milloin ja miten kakipuu kannattaa leikata?
Kakipuu tulee leikata joko syksyllä tai talven lopulla/alkukeväällä. Voidaan käyttää harjoitusleikkausta, hedelmäpuun karsimista ja nuorentavaa karsimista. Vaurioituneet, kuivat tai häiritsevät oksat tulee poistaa. Leikkaus tulee tehdä pakkasettomassa säässä.
Kakipuu (bot. Diospyros kaki) on lehtipuu, kukkiva puu, jonka lehdet ovat suikaleet ja pyöreät, omenamaiset hedelmät, jotka muodostuvat kukista jopa ilman pölytystä. Kakipuu tulee Aasiasta ja sitä on viljelty siellä yli 2000 vuotta. Se on kestävä, helppohoitoinen eikä ole herkkä taudeille ja tuholaisille.
Koska Diospyros kaki ei ole kestävä, puu säilyy usein vain sellaisilla Saksan alueilla, jotka eivät ole viininviljelyalueita, jos se pidetään huurrettomana ja pimeässä lehtien irtoamisen jälkeen.
Asianmukaiset leikkaustoimenpiteet
Kakipuu on kasvultaan samanlainen kuin kotimainen omenapuu ja voi kasvaa jopa 10 metriä korkeaksi. Säiliössä säilytettynä on siksi suositeltavaa rajoittaa sen kasvua. Tätä tarkoitusta varten voidaan ensimmäisen 2-3 vuoden aikana käyttää koulutusleikkausta, jossa pää- ja sivuversoja lyhennetään ja suunnataan haluttuun suuntaan. Muodon suhteen kakipuu voidaan lajikkeesta riippuen kutsua
- Korkea runko,
- Puolirunko,
- pensas tai
- säleikkössä
ole koulutettu. Tarvittaessa voidaan tehdä myös muita karsintatoimenpiteitä, kuten hedelmäpuun karsiminen ja nuorennusleikkaus. Vanhojen puiden latvun harventamiseksi poistetaan vaurioituneet, kuivat ja ärsyttävät oksat.
Leikkausaika
Kakikasvit sietävät hyvin sekä syys- että kevätleikkausta. Talven lopussa tai aikaisin keväällä karsiminen suoritetaan ennen lehtien nousemista. Kakikasvit leikataan syksyllä ennen kuin ne siirretään talvehtimispaikalleen. Riittää, kun harventaa latvua ja poistaa liian alhaalla roikkuvat oksat.
Vinkkejä ja temppuja
Kaikki suoritettavat leikkaustoimenpiteet tulisi mieluiten tehdä pakkasettomassa säässä.
