Auringonkukansiemenet ovat suosittu linturuoka. Jos kylväät siemenet suoraan puutarhaan keväällä, vain osa itää, koska linnut poimivat ne ensin. Esiidäyksellä suojaat kylvöä, linnut eivät pidä itäneistä siemenistä.
Kuinka itän auringonkukansiemenet?
Auringonkukansiementen itämiseksi laita siemenet kahden kostean paperipyyhkekerroksen väliin, lisää tilkka nestemäistä kasviruokaa ja laita ne hieman avattuun muovipussiin. Aseta pussi aurinkoiseen paikkaan, kunnes ensimmäiset lehdet ilmestyvät.
Mitä tarvitset auringonkukansiementen itämiseen
- Auringonkukansiemenet
- keittiökreppi
- Nestemäinen kasviruoka
- Uudelleensuljettava pakastepussi
Varmista, että auringonkukansiemenet ovat kovia. Pehmeäkuoriset ytimet ovat yleensä pilaantuneet.
Älä aloita siementen itämistä liian aikaisin. Itäneitä auringonkukkia saa istuttaa ulkona vasta toukokuun lopussa. Auringonkukansiemenet eivät tarvitse kahdesta neljään viikkoa esiitääkseen.
Siementen itäminen
Kostuta talouspaperi puhtaalla vedellä ja lisää pieni tilkka nestemäistä kasvisruokaa (13,00 € Amazonissa). Varmista, että paperi on kostea, mutta ei tippu märkä.
Levitä kerros äläkä laita siemeniä liian lähelle.
Pitä ytimet toisella kerroksella kosteaa paperipyyhkettä. Purista kerrokset yhteen ja laita ne varovasti suljettavaan muovipussiin. Sulje pussi jättäen noin kahden senttimetrin leveän aukon.
Makaan auringossa
Nyt bakteerit tarvitsevat vain paljon lämpöä. Laukku sijoitetaan siksi mahdollisimman aurinkoiseen paikkaan.
Tarkista silloin tällöin, ovatko auringonkukansiemenet jo itäneet.
Heti kun ensimmäinen lehti on näkyvissä, ota paperipyyhe pois pussista. Anna siementen itää hieman pidempään ilman peittämistä, kunnes ne voidaan kylvää ulos.
Istuta ulkona itämisen jälkeen
Istuta auringonkukansiemenet aurinkoiseen paikkaan valmistettuun puutarhamaahan tai ruukkuun parvekkeelle.
Suojaa herkkiä kasveja rankkasateelta.
Vinkkejä ja temppuja
Idätyt auringonkukansiemenet ovat ihanteellisia terveellisiksi, vitamiinirikkaiksi lisäyksiksi ruokavalioosi. On tärkeää, että annat siementen itää sopivassa lämpötilassa eikä liian pienessä eikä liian suuressa vedessä. Verot ovat valmiita syötäväksi, kun ne ovat saaneet V-kirjaimen muodon.
