Enkeli (Angelica), joka kasvaa jopa kaksi metriä korkeaksi, kuuluu sateenkukkaisten heimoon (Apiaceae) ja tulee alun perin kaukaa Pohjois-Euroopasta. Lääkeenkeliä (Angelica archangelica) on käytetty lääketieteessä vuosisatoja, erityisesti sen juuria. Lääkekasvi voidaan viljellä erittäin hyvin puutarhassa, mutta tarvitsee aurinkoisen paikan ja paljon tilaa.
Mitä paikkaa enkelikasvi tarvitsee?
Angelica suosii aurinkoista, tuulelta suojattua paikkaa, sillä sen vaikuttavat aineet ja aromit kehittyvät paremmin auringossa. Lääkekasvi vaatii myös kosteaa, ravinnerikasta maaperää ja riittävästi kasvutilaa.
Mitä aurinkoisempi, sitä aromaattisempi kasvi tulee
Periaatteessa angelica kasvaa aurinkoisissa, osittain varjoisissa tai varjoisissa paikoissa. Lääkekasvi kehittää vaikuttavia aineosaan ja tyypillistä aromiaan kuitenkin vain aurinkoisissa paikoissa. Lisäksi kasvin tulee olla mahdollisimman suojassa tuulelta, jotta sen erittäin korkeat kukkasateenvarret eivät vain taivu seuraavassa tuulenpuuskassa. Angelica suosii myös kosteaa, ravinteikasta maaperää, jossa on hienoa, murenevaa maaperää. Muista myös, että kasvi tarvitsee paljon tilaa, eikä se sovellu alusistutukseen.
Vinkki
Ole varovainen, kun keräät luonnosta: Angelica voidaan nopeasti sekoittaa hyvin samank altaiseen, mutta tappavan myrkylliseen vesihelmapuuhun sekä yhtä vaaralliseen jättiläisruokkaan.
