Sarviapila (Trigonella foenum-graecum), palkokasvien (Fabaceae) heimoon kuuluva perhoskukka, on käytetty mausteena ja lääkekasvina tuhansia vuosia. Erityisesti käytetään suhteellisen suuria, kellertäviä siemeniä. Jopa 80 senttimetriä korkeaksi kasvava yksivuotinen kasvi on melko helppo kasvattaa Keski-Euroopan alueillamme.
Kuinka istuttaa sarviapila oikein?
Jotta sarviapila onnistuu istuttamaan, valitse aurinkoinen ja suojattu paikka, käytä savimaista ja hyvin valutettua kasvualustaa ja kylvää siemenet suoraan ulkona maalis-toukokuussa noin sentin syvyyteen.
Mistä paikasta fenugreek suosii?
Fenugreek on alun perin kotoisin Persiasta, mutta sitä on viljelty Intiassa, Egyptissä ja Arabian niemimaalla tuhansia vuosia. Tämän seurauksena kasvi on tottunut lämpimään, melko kuivaan ja ennen kaikkea aurinkoiseen ilmastoon. Siksi kylvä sarviapila paikkaan, joka on mahdollisimman aurinkoinen ja suojattu.
Mitä substraattia sarviapila tarvitsee?
Fenugreek suosii savimaista mutta hyvin valutettua alustaa. Kasvi tulisi myös kasvattaa mahdollisimman vähällä typellä, ts. H. On parempi välttää lannoitusta sarvilastuilla, kompostilla tai lannalla.
Kuinka voit istuttaa tai kylvää sarviapilaa?
Kylvä sarviapilan siemenet suoraan ulos maalis-toukokuussa. Maa kaivetaan etukäteen perusteellisesti ja maa haravoitetaan hienoksi murenevaksi. Sarviapila on tumma idäjä, joten siemenet tulee puristaa noin senttimetrin syvyyteen maaperään. Pidä kylvöalue hieman kosteana, sarviapila itää noin viikossa.
Voitko mieluummin sarviapilasta?
sarviapilaa ei tarvitse kasvattaa, eikä kasveja saa siirtää, jos mahdollista.
Voidaanko sarviapilaa viljellä myös ruukussa?
Jos istutuskone on tarpeeksi syvä, voit kasvattaa sarviapilaa myös ämpärissä. Kasvi muodostaa syvät kantajuuret.
Kuinka levittää sarviapilaa?
Fenugreek lisääntyy vain siemenillä.
Milloin sarviapila kukkii?
sarviapilan kukinta-aika on huhtikuusta heinäkuuhun.
Milloin sarviapilaa voi korjata?
Siemenet korjataan heti, kun palot alkavat avautua elo-syyskuussa. Lisäksi nuoret taimet (tunnetaan myös nimellä "idut") ovat syötäviä, ja ne voidaan korjata vain muutaman päivän kuluttua kylvöstä. Tuoreita lehtiä voi käyttää syyskuuhun asti.
Vinkki
Voit kuivata juuri korjatut lehdet ja käyttää niitä mausteena - esimerkiksi leivottaessa leipää, juustoruokia tai itämaisia tai intialaisia muhennoksia.