Jos etsit kaunista ja helppohoitoista kevätkukkaa, joka ei ole myrkyllinen, olet tullut oikeaan paikkaan unohtajan kanssa. Yksivuotinen tai monivuotinen kasvi sisältää niin vähän myrkkyjä, että se on jopa syötävä.
Ovatko muistamattomat ihmisille ja eläimille myrkyllisiä?
Unohdarit sisältävät pieniä määriä mahdollisesti myrkyllisiä aineita, kuten tanniinihappoa, kaliumia ja alkaloideja. Niiden pitoisuus on kuitenkin niin alhainen, että ne eivät ole myrkyllisiä ihmisille tai eläimille. Kukat ovat jopa syötäviä ja niitä voidaan käyttää koristeena salaatteihin tai keittoihin.
Unohda minua ei ole myrkyllinen kasvi
Unohtamaton sisältää pienen määrän aineita, jotka suurina määrinä voivat aiheuttaa myrkytysoireita. Lehtien ja kukkien pitoisuus on kuitenkin niin alhainen, että niitä joutuisi syömään kiloja pahoinvoinnin tai muiden oireiden ilmaantuessa.
Sisältää muun muassa
- tanniinihappo
- Kalium
- Alkaloidit
Unohda-minua-kukat ovat syötäviä
Unohtumattoman kukkia käytetään villiyrttien valmistuksessa. He tekevät värikkäitä kevätsalaatteja muiden syötävien kevätkukkien kanssa.
Unohtumattomia kerätään suojaisilla paikoilla puutarhassa tai ulkona huhti-kesäkuussa.
Forget-me-not on erittäin heikko makunsa oma. Kukkia kerätään siksi ensisijaisesti salaattien ja keittojen koristeeksi tai pöytäkoristeisiin.
Unohdarit eivät ole myrkyllisiä eläimille
Eläimetkään eivät voi myrkyttää unohtajat. Jos koirat ja kissat napostelevat sitä, niiden terveydelle ei ole vaaraa.
Tervellistä lisäravintoa jyrsijöille
Unohdarit kuuluvat luonnonvaraisiin yrtteihin, joilla voit jopa rikastuttaa hamsterien, marsujen tai kanien ruokavaliota.
Varmista kuitenkin lajike, äläkä koskaan syötä liikaa yhtä kasvia kerralla. Poimittuja yrttejä ei saa säilyttää kauempaa kuin kaksi päivää.
Vinkki
Naturopatiassa unohdattomuus on lueteltu heikkovaikutteisena lääkekasvina. Sillä on vain vähäinen rooli, koska on lääkekasveja, jotka ovat paljon tehokkaampia. Kukkivasta yrtistä valmistetulla teellä sanotaan olevan rauhoittava ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus.