Hallyhockin siemenet ovat kestäviä ja helposti itäviä, ne ovat myös syötäviä ja hieman pähkinäisellä maullaan itse asiassa varsin maukkaita. Hollyhock ei sovi vain klassiseen mökkipuutarhaan, vaan käytännössä jokaiseen puutarhaan.
Mihin salkoruusun siemeniä käytetään?
Hallyhock-siemenet ovat syötäviä, hieman pähkinäisen makuisia ja niitä käytetään salaateissa tai paahdettaessa. Niitä voidaan kasvattaa ja kylvää itse, vaikka niitä pidetään tummina itäjinä. Lääketieteessä niitä käytetään kuumeeseen ja diureettisiin vaivoihin.
Voinko kylvää omien salkoruusujeni siemenet?
Voit helposti kerätä siemenet omasta hollyhockistasi ja kylvää ne tarvittaessa. Tätä varten sinun tulee pitää kerätyt siemenet hyvin kuivina ja säilyttää ne sitten kuivassa, viileässä ja pimeässä paikassa. Älä kuitenkaan luota siihen, että tällä tavalla kylvetyt salkoruusut kukkivat alkuperäisen kasvin värisenä, koska et tiedä, mikä geneettinen rakenne on siirtynyt siemeniin.
Hallyhocks ovat tummia itääjiä, minkä vuoksi kylvetyt siemenet tulee aina peittää pienellä maalla. Voit kylvää hollyhocks sisä- tai ulkotiloissa. Kastele siemenet hyvin ja pidä ne kosteana, mutta ei liian märkinä itämisen aikana. Ne eivät siedä kastumista sen enempää kuin aikuiset kasvit.
Ensimmäiset taimet näkyvät noin 14-21 päivän kuluttua. Heti kun ne ovat kasvaneet vahvoiksi nuoriksi kasveiksi, voit siirtää ne haluttuun paikkaan. Jos olet kasvattanut salkoruusuja sisällä tai lämmitetyssä kasvihuoneessa talven aikana, kannattaa ennen istutusta odottaa, kunnes pakkasuhka ei enää ole, nuoret kasvit ovat vielä melko herkkiä.
Mistä voin ostaa hollyhock-siemeniä?
Hallyhock-siemeniä on melko usein saatavilla kaupoista. Voit saada siemeniä erikoisliikkeistä, verkosta ja usein jopa supermarketista. Erityisiä kukkavärejä tai -lajikkeita ei kuitenkaan löydy kaikki alta. Etsi näitä erikoisliikkeistä, puutarhakeskuksista tai Internetistä. Sieltä löydät hollyhocks kauniilla tupla- tai eksoottisen näköisillä mustanpunaisilla kukilla.
Kuinka voin käyttää hollyhock-siemeniä?
Hieman pähkinäinen salaattisiementen maku sopii hyvin salaatteihin. Voit myös paahtaa siemenet kuumalla pannulla ilman öljyä ja suolata ne kevyesti. Niitä käytetään myös lääketieteessä, jossa niitä käytetään kuumetta vastaan. Niillä sanotaan myös olevan diureettinen vaikutus.
Tärkein asia hollyhock-siemenissä:
- syötävä
- Maku: hieman pähkinäinen
- Parantava vaikutus: kuumetta alentava, diureetti
- itsekylvö
- Dark Germ
- helppo itävä
Vinkki
Jos haluat käyttää hollyhock-siemeniä keittiössä, käytä vain luomulaatua omasta puutarhastasi tai sertifioiduilta jälleenmyyjiltä.