Useimmat yrtit selviävät talvesta ulkona ilman ongelmia leveysasteillamme. Edes pakkaslämpötilat eivät vahingoita niitä. Erityisen ankarissa paikoissa jotkut Välimeren maahanmuuttajat ovat kuitenkin iloisia kevyistä talvisuojatoimenpiteistä.
Kuinka suojata yrttejä puutarhassa talvella?
Yrttien suojaamiseksi talvella peitä herkät lajikkeet, kuten curryyrtti, rakuuna, timjami ja salvia oljilla, lehdillä tai kuusen oksilla. Eksoottiset yrtit, kuten rosmariini, sitruunaverbena, laakerinlehti tai basilika, kannattaa talvehtia viileässä, valoisassa huoneessa ja kastella säästeliäästi.
Talvisuoja herkille yrteille
Curryyrtti, rakuuna ja jotkin timjami- ja salvialajit peitetään parhaiten eristävällä kerroksella olkia tai lehtiä ja kuusen oksia suojaamaan niitä pakkaselta ja erityisesti talven auringolta.
Talviyrtit oikein taloon
Eksotiikka ja muutama kylmäherkkä eteläinen on kuitenkin saatava pois ennen ensimmäisiä pakkasia. Näitä ovat rosmariini, sitruunaverbena, laakerinlehti, tuoksuvat pelargoniat, erilaiset hedelmäsalvia, basilika ja todelliset trooppiset lapset, kuten inkivääri tai kurkuma. Suurin osa niistä talvehtii parhaiten valoisissa, viileissä tiloissa (esim. talvipuutarhassa, porraskäytävässä tai valoisissa kellareissa) ja kastellaan tänä aikana vain hyvin säästeliäästi. Trooppiset asukkaat puolestaan voivat pysyä lämpimänä ympäri vuoden.
Vinkki
Ikivihreät alapensaat, kuten salvia, timjami, iisoppi tai rue, voidaan korjata myös talvella - pakkanen ei vaikuta aromiin. Muita yrttejä voi kuitenkin viljellä ikkunalaudalla.