Yrttitarha voidaan suunnitella monella eri tavalla: keittiöpuutarhaksi, tuoksu- tai tuoksupuutarhaksi tai yksinkertaisesti "vain" muutamaksi erityisen esteettiseksi yksilöksi koristeeksi ja hyödylliseksi elementiksi monivuotiseen reunaan. Huolimatta siitä, kuinka erilaisia yrtit ja niiden tarpeet ovat, nämä vinkit helpottavat niiden kasvattamista ja käyttöä.
Miten suunnittelet ja ylläpidät yrttitarhaa?
Yrttitarha voidaan suunnitella keittiöpuutarhaksi, aromi- tai tuoksupuutarhaksi. Tärkeitä vinkkejä: Valitse syötäviä ja koristekukkia, vaihda paikkaa persiljaa kylväessä, suojaa basilikaa kosteudelta, istuta salviaa ruusujen sekaan, käytä timjamia monipuolisena kasvina ja valitse kylmää sietäviä rosmariinilajikkeita.
Yrttejä syötävillä ja koristeellisilla kukilla
Erityisesti yksi- ja kaksivuotisten yrttien joukossa on monia lajeja, joiden kukka on yhtä koristeellinen kuin maukasta. Esimerkiksi nasturtiuman kauniit kukat ovat syötäviä, ja vielä sulkeutuneita kukannupuja voidaan käyttää myös kapriksen korvikkeena. Muita syötäviä kukkia ovat: tilli, kirveli, purasruoho, salvia, koiranputkea, kehäkukka, kamomilla tai maustetagi.
Ongelmapersilja
Eikö uusi persiljansiemenet todellakaan kehity, vaikka se kasvoi niin hyvin samassa paikassa viime vuonna? Luultavasti tästä syystä se viihtyy niin huonosti, persilja ei sovi yhteen itsensä kanssa. Sinun on siis vaihdettava paikkaa jokaiselle uudelle kylvölle, muuten kasvit kehittyvät huonosti kasvun eston vuoksi. Muuten: Keittiöklassikolla on luonnostaan erittäin pitkä itämisaika, joskus jopa useita viikkoja. Ulkona kasvatettaessa voit kylvää muutaman retiisin väliin, jotta siemenrivit jäävät näkyviin.
Basilika kuuluu sadesuojan alle
Aluilla, joilla on paljon sateita, basilikaa tulisi viljellä pleksi- tai lasikattojen alla tai pysyvänä viljelynä kylmässä kehyksessä. Herkkä kasvi saa riittävästi valoa, mutta pysyy suurelta osin kuivana. Liiallinen kosteus voi aiheuttaa basilikan kuihtumista.
Sage on täydellinen ruusukumppani
Kulinaarinen salvia hopeanharmaine lehtineen on tehokas kumppani ruusuille reunassa, kunhan kasveja ei istuteta liian lähelle toisiaan ja salvia saa erityisen laihtunutta multaa istutuskoloon. Lukuisat kirjavat lajikkeet sopivat loistavasti myös "Kukkien kuningattaren" kanssa: valkoiset kirjavat lehdet täydentävät valkoisia ruusuja täydellisesti, keltakuvioiset alleviivaavat keltaisia ruusuja sävy sävyyn.
Timjami kasvaa melkein kaikkialla
Timjamille on ominaista kiehtova halu selviytyä ankarimmissakin olosuhteissa. Kasvit ovat niin vaatimattomia, että ne juurtuvat lähes kaikkialle: syvennyksiin, halkeamiin, saumoihin, päällystekivien väliin, askelmiin ja portaiden liitoksiin. Hiipivät timjamilajit, kuten kaskaditimjami tai hiekkatimjami, sopivat hyvin istutettavaksi tavallisten puiden alle, kun taas vihreä sitruunatimjami viihtyy myös varjoisissa paikoissa.
Kylmää kestävät rosmariinilajikkeet
Rosmariinia ei yleensä pidetä talvenkestävänä, ja se pärjää hyvin miinus viiden celsiusasteen lämpötiloissa. Ei niin kuin Baijerin v altion tutkimuslaitoksen Veitshöchheim-lajike, se kestää miinus 20 °C:n lämpötiloja. Lajikkeita 'Arp' ja 'Hill Hardy' pidetään yhtä kestävinä.
Vinkki
Sen eteeriset öljyt ja muut ainesosat tekevät koiruohosta tehokkaan kasvinsuojeluaineen, jota voidaan käyttää loistavasti kirvoja ja punkkeja, mutta myös erilaisia sienitauteja vastaan.
