Kohotetut pennit sopivat ihanteellisesti yrttien kasvattamiseen – tätä viljelytapaa suositellaan erityisesti parvekkeelle tai terassille, sillä tuoreet ja terveelliset ruokayrtit ovat kävelymatkan päässä. Kaikki yrtit eivät kuitenkaan ole kestäviä, eivätkä ne siksi voi talvehtia ulkona korotetuissa penkeissä.
Kuinka voit talvehtia yrttejä korotetuissa penkeissä?
Yrttien talvehtimiseksi kohopenkissä tulee kotiin tuoda pakkasherkkiä välimerellisiä yrttejä, kuten rosmariinia, oreganoa tai timjamia, kun taas pakkasenkestävät yrtit, kuten persilja, ruohosipuli ja piparminttu, jäävät sänkyyn ja peitetään. kuusen tai kuusen oksilla.
Älä talvehdi Välimeren yrttejä ulkona
Tämä koskee erityisesti Välimeren monivuotisia yrttejä, kuten rosmariinia, oreganoa, timjamia, laventelia tai sitruunaverbenaa. Nämä kasvit kestävät vain alhaisia lämpötiloja tai ei ollenkaan - ja siksi ne tulisi joko korjata syksyllä ja istuttaa uudelleen keväällä tai kaivaa ja jättää talvehtimaan sisätiloihin pakkaselta (mutta viileään). Pakkasenkestävät kulinaariset yrtit, kuten persilja, ruohosipuli ja piparminttu, voivat kuitenkin jäädä sänkyyn. Leikkaa ne syksyllä voimakkaasti takaisin ja peitä kuusen tai kuusen oksilla, jotka poistetaan keväällä uudelleen.
Vinkki
Monet yrtit - mukaan lukien basilika, tilli, meirami, krassi ja korianteri - ovat vain yksivuotisia, eikä niitä siksi tarvitse talvehtia erityisten varotoimien mukaisesti.
