Hunajasieni, joka tunnetaan myös nimellä hunajasieni tai hedgesieni, on sieni, jota esiintyy suuria määriä monilla Saksan alueilla. Tässä maassa tunnetaan noin seitsemän lajia, mutta ne kaikki näyttävät hyvin samanlaisilta ja maallikot tuskin erottavat niitä toisistaan.
Kuinka käsitellä hunajasientä puutarhassa?
Puutarhassa hunajasienitartuntaa voidaan ehkäistä pitämällä puut terveinä. Jos puu on saastunut, se on raivattava kokonaan sienen estämiseksi ja sen leviämisen estämiseksi. Hunajasieni on myös keitettynä maukas syötävä sieni.
Hallimasch tuhoaa kokonaisia metsiä
Metsänhoitajat ja viininviljelijät eivät ole tervetulleita hunajasientä sen loistavan elämäntavan vuoksi: Sieni voi kasvaa erittäin suureksi ja hyvin vanhaksi – itse asiassa maailman suurin elävä olento on hunajasieni, joka peittää 880 hehtaarin alue Oregonissa on levinnyt ja aiheuttanut alun perin salaperäisen metsäkatoa - ja hyökkää kaikkeen puuhun, johon se pääsee.
Hallimasch ei ole nirso
Sieni ei ole ollenkaan nirso: Laajan isäntävalikoimansa ansiosta löydät sen sekä lehti- että havupuista, pensaista sekä puumaisista pensaista ja jopa perunoista. Se hyökkää sekä kuolleeseen että sairaaseen puuhun ja tunkeutuu jopa terveisiin puihin, jos se on haavan tai vastaavan läpi.samanlainen. tarjoaa mahdollisuuden. Loinen viihtyy erityisen hyvin lämpimällä ja kostealla säällä. Periaatteessa hunajasientä löytyy joka puusta, vain marjakuusta (Taxus) ja kuusesta (Abies alba) ei ole vielä havaittu tartuntaa.
Kuinka tunnistaa hunajasienitartunnan
Tunnistat hunajasienitartunnan kauan ennen kuin ensimmäiset hedelmäkappaleet ilmestyvät. Heti kun ne ilmaantuvat, kuivumisen, huonon kasvun ja kuoren irtoamisen syy tulee tunnistaa. Kun maanalainen sieni leviää ylös juurista ja kuoren alta, se tuhoaa matkan varrella kambrian, kuten puun ja kuoren välistä kudosta kutsutaan. Seurauksena on, että kuori putoaa irti, jonka alla näkyy vihdoin valkoinen, litteä rihmasto. Vakavan tartunnan sattuessa hunajasieni aiheuttaa valkomätää, mikä lopulta saattaa vahingoittuneen puun murtumisvaaran.
Enn altaehkäisy ja valvonta
Ainoa tapa torjua sitä on puhdistaa kokonaan tartunnan saaneet puut - tällä tavalla riistät sieneltä sen ravinnonlähteen ja estät sen leviämisen edelleen. Enn altaehkäisyssä sinun tulee varmistaa, että puutarhasi puut ovat mahdollisimman terveitä ja vapaat tuholaisista. Hunajamuusi hyökkää mieluummin jo heikentynyttä puuta vastaan.
Vinkki
Hunajasieni on myös erinomainen syötävä sieni, vaikka myrkyllinen raakana. Kerää nuoret hatut ja keitä niitä vähintään kymmenen minuuttia ennen jokaista käyttöä. Kaada sitten keittovesi pois.
