Juhannuksena voit korjata omat vihannekset runsaasti. Vapaat alueet voidaan käyttää hyvin myöhäiskauden vihannesten istuttamiseen. Tästä artikkelista voit selvittää, mitkä lajikkeet ovat erityisen sopivia nopean kasvunsa vuoksi.
Mitä myöhäisiä vihanneksia voit kasvattaa elokuussa?
Myöhäiskauden pikavihanneksia, joita voidaan kasvattaa elokuussa, ovat kiinankaali, bok choy, lehtikaali, fenkoli, retiisit, pinaatti, endiivi, lammassalaatti, mangoldi, talvipurslane ja punajuuri. Huomioi seuraavien viljelykasvien viljelykierto ja kasviperheet.
kaali
- Perinteisestikiinalainen kaali kylvetään sivukasvina heinäkuun lopussa. Vaihtoehtoisesti voit ostaa taimitarhasta pieniä taimia ja istuttaa ne penkkiin elokuussa.
- Pak Choi on tulossa yhä suositummaksi keittiössä. Elokuun alussa kylvetty, herkät päät ovat sadonkorjuuvalmiita syyskuun lopussa.
- Kale rakastajat viljelevät lehtivihanneksia lehtivihanneksina. Kylvä kaali melko tiiviisti riveihin 15 senttimetrin välein. Voit poimia nuoria lehtiä jatkuvasti ja nauttia niistä raakana salaatissa tai lyhyesti höyrytettynä.
Fenkoli
Jos kasvatat fenkolia ruukuissa terassilla, voit istuttaa vihanneksen sänkyyn toissijaiseksi elokuun puoliväliin asti. Täällä se kasvaa nopeasti ja on kypsä viimeistään lokakuun alussa.
Retiisi
Herkulliset mukulat kestävät jopa kevyttä pakkasta. Ohuiksi riveiksi kylvetyt kasvit ovat sadonkorjuuvalmiita jo 7-8 viikon kuluttua.
Salaattia ja pinaattia
- Pinaatti syyssatoa varten voit kylvää syyskuun alkuun asti. Koska sääolosuhteet ovat hieman kosteammat syksyllä, kannattaa käyttää homeenkestäviä myöhäisiä lajikkeita.
- Endiivisalaattit on klassinen syyssalaatti. Taimitarhasta saa esikasvatettuja kasveja ja lisää ne penkkiin sivuviljelmään.
- Nyt alkaa suositunmaissisalaatti aika. Kylvetty elokuun puolivälissä tai loppupuolella, voit korjata sadon jo syyskuussa.
- Koskaan ei ole liian myöhäistäChard. Kylvä tämä elokuussa, leikkaa lehdet, joissa on kirkkaanväriset varret vauvanlehdiksi. Lyhyesti höyrytetty, erittäin aromaattinen ja terveellinen herkku. Jos annat mangoldille talvisuojan myöhään syksyllä, se kestää kylmät hyvin ja sitä voidaan viljellä jopa kaksivuotisena.
- Talvipursu on ehdottoman vaatimaton. Kuten talvikrassi ja villi raketti, se itää hyvin vain alhaisissa lämpötiloissa.
Kiinnitä huomiota viljelykiertoon
Uudelleenkylvössä ei pidä sivuuttaa viljelykiertoa. Raskassyöjien perässä tulisi nyt olla heikko tai kohtalainen. Vältä myös saman kasviperheen vihannesten käyttöä seuraavassa sadossa.
Vinkki
Voit kasvattaa punajuurta jopa elokuussa. Kylvä vain "Punaisen pallon" k altaisia lajikkeita hieman tiheämmin ja poimi pehmeät mukulat, kun ne ovat vain pöytätennispallon kokoisia.
