Gertrud Franck, luomupuutarhojen asiantuntija, kehitti sekariviviljelyjärjestelmän. Rivisekoitusviljelmässä pää-, väli-, esi- ja jälkiviljely täydentävät toisiaan. Rivit vuorottelevat raskaiden, keskikokoisten, heikkojen syöttölaitteiden ja viherlannan välillä. Viljelykiertoa ylläpidetään joka vuosi.
Mitä on sekarivikulttuuri Gertrud Franckin mukaan?
Gertrud Franckin sekariviviljely on kestävä viljelyjärjestelmä, jossa kasvit järjestetään jäsenneltyihin riveihin. Raskaat syöttölaitteet, keskikokoiset syöttölaitteet, heikot syöttölaitteet ja viherlanta vuorottelevat. Tämä menetelmä edistää optimaalista viljelykiertoa, sadonkorjuun ajoitusta ja hyvää sato/alasuhdetta ilman ulkoisten lannoitteiden tai torjunta-aineiden tarvetta.
Mikä on ABC-menetelmä (rivisekoitusviljely) Gertrud Franckin mukaan?
Gertrud Franckin ABC-menetelmä on pitkäaikainen viljelymenetelmä lähes kaikille vihannestyypeille. Kuten paljon tunnetumpi termi sekariviviljely viittaa, järjestelmä perustuurakenteelliseen istutukseen riveissä ABC:llä verrattuna perinteiseen viljelyyn, joka tarjoaa kullekin lajille yksittäisiä alueita. menetelmä kaikki Kasvit istutetaan yhteiseen sänkyyn. Maaperä multataan ja tehdään hedelmälliseksi pinaatilla ja kasvisjätteillä. Rouva Franckin 1950-luvulla kehittämä prosessi ryhmittelee yksittäiset vihannestyypit yhteen, mikä helpottaa sekariviviljelyn toteuttamista.
Tämän viljelymenetelmän tärkeimmät aiheet olivat selkeästi Brunhilde Bross-Burkhardtin koonneet vuonna 2019. 1980- ja 1990-luvuilla Bross-Burkhardt työskenteli intensiivisesti Gertrud Franckin kanssa kirjoittaakseen ylös menetelmänsä. Noin 200-sivuisesta kuvitetusta puutarhakirjasta löydät kasvinviljelyn perustietojen lisäksi selkeät ja hyväksi todetut puutarhasuunnitelmat.
Sekariviviljelyn edut
- Orientaatio alkuperäiseen luomupuutarhanhoitoon
- kestävä ja luonnonvaroja säästävä viljely
- sekakulttuurin optimaalinen toteutus
- paras mahdollinen viljelykierto
- sängyn jäsennelty rakenne
- Sadonkorjuuaikojen porrastaminen
- hyvä sato/pinta-ala-suhde
- Ulkoisten vieraiden aineiden, kuten torjunta-aineiden ja lannoitteiden, tuominen ei välttämätöntä
Kolme riviä sekariviviljelyä
Rivisekaviljelmä perustuu rivijärjestelmään, jossa kasvit istutetaan. Tätä tarkoitusta varten ne luokitellaan johonkin kolmesta luokasta kiinteiden kriteerien perusteella. Yhteisiä ominaisuuksia ovat kasvuun ja kypsymiseen kuluva aika sekä tarvittava tila. Jotkut vihannekset kuuluvat useisiin luokkiin. Kiinnitä siksi erityistä huomiota kunkin kasvin kasvuolosuhteisiin istuttaaksesi sen oikealle alueelle.
A-rivit
A-riveille istutetut vihannekset ovatvain pääkasveja Nämä ovat kasveja, joilla on pitkä kasvu- ja kypsymisaika ja jotka vaativat paljon tilaa. Hitaan kasvunsa vuoksi A-riveihin istutetaan vain seuraavat kasvit. Mitään esi- tai jälkiviljelykasveja ei istuteta. Vain viherlannoite, kuten sinappi tai härkäpavut, voidaan kylvää etukäteen ja jalostaa sitten kompostiksi, kun pääkasvi istutetaan.
Tämän suvun tunnetut edustajat ovat:
- Pavut
- Parsakaali
- (varhaiset) herneet
- kurkut
- Perunat
- Punakaali
- paprikat
- Salaatit
- Tomaatit
B-rivit
B-sarjan kasveille on ominaista merkittävästilyhentynyt kasvu- ja kypsymisaika. Tämä kestää yleensä noin puoli vuotta. Näin nämä linjat voidaan istuttaakahdesti vuodessa. Sopivia vihanneksia ovat:
- Kukkakaali
- Bush pavut
- Herneet
- Entinen Kohl
- porkkana
- Purjo
- Pasternakka
- Retiisi
- juurikkaat
- Musta salsify
- Selleri
- sipuli
C-rivit
C-sarja sisältää erityisennopeakasvuisia kasvejaSamalla ne vaativat vain hyvin vähän tilaa. Lyhyen kasvu- ja kypsymisajan vuoksi näitä kasveja voidaan kylvää ja korjata useita kertoja vuodessa. Tämän kasvisarjan koeteltuja kasveja ovat:
- Endiivi
- Fenkoli
- Varhaiset porkkanat
- Keltajuuret
- Kyyrikaali
- Purjo
- Pasternakka
- Retiisi
- Retiisi
- Sipulisarjan kasvattaminen siemenistä
- Salaatit
- Pinaatti
Pinaatti sekariviviljelyssä
Pinaatti on olennainen osa sekariviviljelmää, koska sillä on monia positiivisia ominaisuuksia. V altavan pakkaskestävyyden ansiosta se voidaan kylvää jo helmikuussa. Se tarjoaa myös luonnollista tuulen- ja sääsuojaa seuraaville nuorille kasveille. Lisäksi lehtien sisältämä oksaalihappo suojaa orgaanista tuholaisilta ja vähentää rikkakasvien kasvua. Ihannetapauksessa kylvö tapahtuu väliriveille, jolloin alueiden myöhempi viljely helpottuu.
Pinaatin lehdet korjataan touko-kesäkuussa, vaikka osan niistä pitäisi jäädä kasviin. Silppuamattomat kasvijätteet ovat erinomaista silppuamismateriaalia, joka on herkän rakenteensa ansiosta helposti sisällytettävissä maaperään. Vihreä kasvi sisältää runsaasti erityisesti rautaa ja kalsiumia A-, B- ja C-vihanneskasveillasi on riittävästi ravinteita saatavilla heti kasvuvaiheen alusta. Sen vuoksi lisälannoitteiden antaminen on tarpeetonta. Pinaatti sopii myös rivien väliseksi poluksi. Tämä tarkoittaa, että maaperä ei tiivisty esimerkiksi käyttämällä polkua puulaudoille.
Esimerkkejä
Periaatteessa puutarhan luomisessa ABC-menetelmällä ei ole rajoja. Jotta prosesseihin olisi helpompi perehtyä alussa, on suositeltavaa käyttää kiinteää viljelysuunnitelmaa sekaviljelmälle kasvimaassa. Tämä antaa sinulle perustan suunnittelulle ja suuntautumiselle viljelysuunnitelman ensimmäisiin vaiheisiin. Yksittäisten rivien järjestystä voidaan vaihtaa, vaikka perusrakenne tulisi säilyttää. Jokainen välirivit on täytetty pinaatilla edellisessä osiossa mainituista syistä. Neljä riviä on vähintään tämän viljelytavan toteuttamiseksi puutarhassa. Sekariviviljely ei sovellu korotetuille penkeille.
Pänki 1: Viljely noudattaa A-C-B-C -mallia. Runner papu istutetaan pääviljelykasviksi. Tätä täydentävät B-sarjan mangoldi sekä C-sarjan punajuuri ja salaatit sekä kyssäkaali.
Sänky 2: Myös tässä esimerkissä istutus noudattaa kaavaa A-C-B-C. A-riville on istutettu tomaatteja ja basilikaa, jotka ovat ihanteellisia kasvinaapureita. Sänkyä täydentävät sipulit (B-rivi) ja porkkanat (C-rivi).
Sänky 3: Kolmas malli edustaa hieman leveämpää sänkyrakennetta, mutta noudattaa silti tuttua mallia A-C-B-C. A-rivit täyttävät raskaasti ruokkivat perunat. B-rivillä seuraa kaali ja C-rivillä salaatti tai pinaatti.
Bed 4: Tilin tai purasruohon yhdistelmä kurkkujen kanssa vaikuttaa positiivisesti näiden A-kasvien kasvuun. Penkin viimeistelyyn istutetaan B-riveihin kaalia ja selleriä ja C-riveille pensaspapuja ja salaatteja. Franck suosittelee kurkkujen C-rivien istuttamista A-rivin vasemmalle ja oikealle puolelle vain kerran, koska kurkut tarvitsevat kokonsa vuoksi tilaa myöhemmin vuoden aikana. Jos kuitenkin säilytetään riittävä istutusetäisyys, sillä ei pitäisi olla negatiivista vaikutusta ympäröiviin riveihin.
Pänkin luominen sekariviviljelyyn: Näin se toimii
Nyt kun perustietoa sekariviviljelystä tiedetään, tässä on vaiheittaiset ohjeet ensimmäisen penkkisi toteuttamiseen.
Valmistelu
Valmistelun aikana määritellään sijainti- ja tilavaatimukset sekä suunnitellaan yksittäiset kasvisrivit.
- Valitse alue, jonka koko on vähintään 2 metriä x 2 metriä
- Aloita suunnittelu raskaalla syöttölaitteella A-rivillä
- Valitse C-sarjaan yksi tai useampi kevytsyöttölaite, joka on yhteensopiva raskaan syöttölaitteen kanssa (C-sarjassa varhaiset, keskipitkät ja myöhäiset salaatit sopivat ympärivuotiseen käyttöön)
- Valitse B-sarjan keskisyöttölaitteet, jotka sopivat yhteen C-sarjan kasvien kanssa
- Luo viljelysuunnitelma tai kylvösuunnitelma
Toteutus
Toteutus alkaa pinaatin varhaisesta kylvöstä. Sänky on kuitenkin merkitty etukäteen suuntaamista varten.
- 50 cm leveiden kasvirivien erottelu
- Yksittäisten rivien A, B, C ja välirivien (askelmien) merkitseminen esim. teipillä tai etiketeillä
- Pinaatin kylvö väliriville helmikuussa (esim. "Matador")
- Pinaatin sato touko- ja kesäkuussa, kun se alkaa kukkia ja liittää kasvitähteitä maaperään
Seuranta
Sekaviljelmän järjestyksen kann alta tärkeintä on seuranta, sillä valmistaudutaan seuraavaan vuoteen.
- Sinappia voidaan kylvää syksystä lähtien korjatuille riveille sivuviljelmänä (7 asteen pakkasen takia se ei enää kukki ja sinappi jää kompostiksi).
- Ilstetään maata haralla, ei kaivamista (Gertrud Franck: "Jos riviä ei enää tarvita, kaivetaan kaivuhaarukalla, liikutetaan hieman haarukan kahvaa, mutta älä käännä maata ja vedä sitten haarukka.)
- Kylvä keltasinappi toissijaiseksi kasviksi ilmastettuun maahan ja haravoi se sisään
- Vielä tilaamattomat rivit peitetään kaalin suojuslehdillä talven sadonkorjuun jälkeen. Vain siellä kasvatettujen kasvien jäännökset menevät jokaiselle riville.
- Löysää myös pinaattirivejä kaivuhaarukalla.
- Keväällä laita mädämätöntä multaa kompostikasaan
Hyvät ja huonot sänkykumppanit Gertrud Frankin mukaan
Jokaisella kasvilla on hyviä ja huonoja pekkikumppaneita sen yksilöllisten kastelu-, valaistus- ja ravintotarpeidensa vuoksi. Tehokkaan viljelyn ja siten runsaan sadon saavuttamiseksi sinun tulee kiinnittää huomiota hyviin sänkynaapureihin. Huonot sänkynaapurit haittaavat keskinäistä kasvua ja johtavat satojen laskuun.
Alla pieni valikoima tärkeimpiä (epä)yhteensopivuuksia. Lisätietoa optimaalisesta istutuskumppanuudesta löytyy esitellystä kirjasta ja täältä.
Hyvät sänkynaapurit
- Pavut: Kurkut, kaali, salaatit
- Herneet: Kaali, selleri
- Perunat: Herneet, kaali
- Tomaatit: Kaali, persilja, selleri, sipuli
- Salaatit: Pavut, kurkut, kaali, mangoldi, retiisi, punajuuret
Huonot sänkynaapurit
- Pavut: Sipulit
- Perunat: Sipulit
- Tomaatit: Punakaali, punajuuri
- Salaatit: Persilja
5 vinkkiä helppoon käyttöönottoon
Vaiheittaisten ohjeiden lisäksi seuraavat 5 vinkkiä antavat sinulle lisäinspiraatiota sekarivikulttuurin suunnitteluun.
Vinkki 1: A-rivit ja raskaat syöjät
Osa yllä luetelluista A-sarjaan kuuluvista kasveista kuuluu sekä raskaisiin ruokkimiin että erityisen tilaa vaativiin lajikkeisiin. V altavan tilan lisäksi nämä lajit tarvitsevat jatkuvaa runsaasti ravinteita. Tunnettuja vihanneksia tästä kategoriasta ovat perunat, paprikat ja tomaatit. Saatavilla olevien harvojen A-rivien vuoksi on suositeltavaa viljellä lisää raskaita syöttölaitteita erillisessä sängyssä tai kauhassa. Kurpitsat voidaan kasvattaa kompostissa, perunaa voidaan kasvattaa esimerkiksi perunatornissa. Tarkat ohjeet perunatornille löydät täältä.
Vinkki 2: Sinappi sekakulttuurissa
Sinapilla on tärkeä rooli sekariviviljelyssä. Tämä suojaa maaperää talvikuukausina tiheällä kasvullaan. Yhtä asiaa on kuitenkin huomioitava erityisesti, jotta estetään mailanjuuren seuraukset leviämästä ja maaperää ei kuluteta enempää. Koska sinappi ei ole talvenkestävä kasvi, se jäätyy klo 7. astetta. Siihen asti on tärkeää varmistaa, ettei kukkia ole muodostunut. Nämä johtavat lisääntyneeseen ravinteiden poistoon ja häiritsevät siten maaperän talven lepoa.
Tip 3 Sängyn koko
Esimerkkiviljelyssä A-C-B-C kaavion mukaan vaaditaan vähintään 2 metrin leveys. Suositeltu vähimmäissängyn koko on 2 metriä x 2 metriä. Tämä johtuu rivien järjestelystä ja vähimmäisetäisyydestä 50 senttimetriä riviä kohti, joka on säilytettävä. Mitä enemmän rivejä haluat istuttaa, sitä suurempi on peltoala. Tästä syystä ei ole suositeltavaa kasvattaa korotetussa pedissä.
Vinkki 4: Monivuotiset kasvit (esim. mansikat)
Periaatteessa on mahdollista kasvattaa myös monivuotisia kasveja, kuten mansikoita, sekariviviljelyssä. Pääsääntöisesti pitkäikäiset lajikkeet säilyvät pekassa noin 3 vuotta (mansikat). Sarja on sidottu tämän ajan, eikä sitä voida käyttää muihin tarkoituksiin.
Sekariviviljelyn aloittelijoille suosittelemme viljelykasvien siirtämistä pois. Ihannetapauksessa nämä lajikkeet, joihin kuuluvat mansikat ja raparperi, istutetaan erilliseen "perennopeankkiin".
Vinkki 5: Yksivuotiset yrtit
Yrttien kasvattamisella yhdessä muiden kasvien kanssa on monia etuja. Niiden sisältämät aineet tarjoavat niille luonnollisen suojan tuholaisilta. Lisäksi maaperän laatu paranee huomattavasti vähentyneen eroosion ja parantuneen ravinteiden hyödyntämisen ansiosta. Suosituimmat yhdistelmävaihtoehdot ovat:
- Kurkut: Basilika, purasruoho, tilli
- Kaali: Purasruoho
- Porkkanat: Tilli
- Salaatit: Suolainen, purasruoho
- Tomaatit: Basilika
Yrttejä valittaessa kiinnitä huomiota kasvin pitkäikäisyyteen. Monivuotisten yrttien käyttöä tulee välttää rullaavan istutusjärjestelmän vuoksi. Valitse sen sijaan yksivuotisia lajikkeita, jotka istutetaan uudelleen joka kausi.
UKK
Mitkä ovat sekariviviljelyn edut?
Sekariviviljelyn edut ovat moninaiset. Tämä viljelymenetelmä perustuu ensisijaisesti alkuperäiseen luomupuutarhanhoitoon eikä vaadi ulkopuolisia vieraita aineita. Lisäksi olemassa olevia resursseja käytetään kestävästi ja huolellisesti. Yhdessä yksittäiset tekijät johtavat optimoituun viljelykiertoon ja korkeaan satoon.
Kuinka iso pekin pitää olla sekariviviljelyä varten?
Sekariviviljelyn istutuspenkin vähimmäiskoko on 2 metriä x 2 metriä neljässä rivissä (A-C-B-C). Kasvirivien määrän kasvaessa myös tilan tarve kasvaa jatkuvasti. Älä kuitenkaan missään tapauksessa pidä riviväliä alle 50 senttimetriä.
Mikä on sekarivisato?
Sekariviviljelyssä yksittäiset kasvilajit istutetaan riveihin. Näitä jatketaan sitten jatkuvasti vuotuisessa rullaavassa järjestelmässä. Ne ovat kuitenkin kaikki samassa sängyssä. Jatkuva siirtyminen johtaa tasaiseen rasitukseen maaperään verrattuna puhtaaseen monokulttuuriin.
Miten Gertrud Franckin mukainen ABC-menetelmä toimii?
Gertrud Franckin mukaan ABC-menetelmän erityispiirre on kaikkien kasvilajien luokittelu luokkiin A, B ja C niiden erityisominaisuuksien perusteella. Näitä ovat tarvittava tila sekä kasvu- ja kypsymisaika. Rivisekaviljelmän mukaista viljelyä on ryhmittely yksinkertaistanut merkittävästi ja on siksi myös aloittelijoiden saatavilla.
