Tomaatti-mozzarellasalaatissa basilika ja tomaatit ovat ihanteellisia kumppaneita ja täydentävät toisiaan maun suhteen täydellisesti. On käytännöllistä, että voit kasvattaa myös tomaatteja yhdessä basilikan kanssa. Selitämme sinulle, kuinka tämä sekakulttuuri toimii ja mitä etuja sillä on.
Soveltuuko basilika sekaviljelyyn tomaattien kanssa?
Basilika sopiierittäin kasvatettavaksi yhdessä tomaattien kanssa sekaviljelmässä, sillä kasveilla on positiivinen vaikutus toisiinsa.
Mitä etuja yhdessä kasvamisesta on?
Yleensä sekaviljelmät ovat merkittävästisatoisempiakuin yksittäiset kasvit – sekä basilikan että tomaattikasvien sato on siksi suurempi, kun niitä kasvatetaan yhdessä. Toinen etu on, että matalakasvuinen basilika voikasvaa yli tomaattien alla olevan vapaan maan, joka muuten jäisi käyttämättä. Sekaviljelyn luultavasti suurin etu on se, että tomaatit ja basilika hyvinä naapureina kasvimaassa voivat suojata toisiaan taudeilta ja tuholaisilta.
Mihin voit istuttaa basilikaa ja tomaatteja yhdessä?
On olemassa useita tapoja tehdä tämä:
- Puutarhapenkissä: On tärkeää huomata, että basilika tarvitsee kasvaakseen vähintään 15 °C:n lämpötilan. Kun se lämpenee, pohjassa oleva basilika vähentää haihtumista.
- Kasvihuoneessa: Jos haluat kerätä satoa ympäri vuoden, voit myös kasvattaa basilikaa ja tomaatteja yhdessä kasvihuoneessa - myös täällä yrtit ovat täydellinen alusta tomaatit.
- Ruukussa: Tämä sekaviljelmä on ihanteellinen, jos parvekkeelle istutetaan basilikaa ja tomaatteja.
Kuinka kastella oikein?
Sekä tomaateille että basilikoille on erittäin tärkeää kastella ainaalha alta. Tämä tarkoittaa, että basilikan herkät lehdet tai tomaatin kasvin lehdet eivät kastu ja kosteuden aiheuttama sienten muodostumisriski on minimoitu. Lisäksi basilika aluskasvina suojaa tomaatteja roiskevedeltä. Lisäksivältä kastelua Ruukkukasveille ylimääräinen kasteluvesi on aina valutettava pois. Istutettu basilika vaatii hyvin valutettua maaperää.
Mitkä tomaattilajikkeet sopivat sekaviljelyyn?
Kaikki tomaattilajikkeet soveltuvat sekaviljelyyn basilikan kanssa. Eri värit ja muodot eivät vain luo värikästä kuvaa sängyssä, vaan varmistavat myös erilaisia makuja keittiössä.
Mitä muuta voit istuttaa tomaateilla ja basilikalla?
Tomaatit ja basilika sopivat myös erittäin hyvineri salaatteihin. Kurkut, pinaatti ja munakoisot ovat myös ihanteellisia istutuskumppaneita. Muut välimerelliset yrtit, kuten oregano ja rosmariini, sopivat hyvin värikkääseen yrttipenkkiin.
Vinkki
Muista lannoittaa
Parhaan sadon saavuttamiseksi sekä basilika että yötuomaatteja tulee lannoittaa säännöllisesti. Sinun ei tarvitse ostaa erilaisia lannoitteita, mutta voit käyttää yhtä, parasta luomua, pitkäaikaista lannoitetta (Amazonissa 12,00 €), joka toimittaa kasveille niiden tarvitsemat ravinteet.
