Paprikat sisältävät neljä kertaa enemmän C-vitamiinia kuin sitrushedelmät. Kypsennettynä tai raakana välipalana - ne maistuvat herkulliselta. Onko ihme, että yhä useammat harrastuspuutarhurit kasvattavat itse näitä vitamiinipommeja maistaakseen aivan uusia makuelämyksiä omasta puutarhastaan.
Mitä materiaaleja ja olosuhteita tarvitsen paprikan kasvattamiseen siemenistä?
Paprikan kasvattamiseen siemenistä tarvitset siemeniä, kamomillateetä liotukseen, minikasvihuoneen tai folion, turve- tai jogurttikuppeja, itämisalusta tai ruukkumultaa, kylvömaata, kukkaruukun, kasvitikkuja ja pitkäaikaista lannoitetikkuja. Ihannetapauksessa kylvö tapahtuu maaliskuun alussa tasaisessa 25° asteessa.
Siemenistä paprikoihin – kaikki mitä tarvitset
Ihanteellinen paikka paprikan kylvölle on eteläpuolen ikkunalauta tai voit tukea siemeniä kasvien valolla itämisaikana. Paprikat kehittyvät hitaammin kuin muut kasvit. Paprikan kasvattaminen omista siemenistäsi tarvitset paljon kärsivällisyyttä, lämpöä ja valoa:
- Siementen saaminen paprikoista
- tai osta puutarhakeskuksesta
- Kamomillatee liotukseen
- Mini kasvihuone tai folio
- Turve- tai jogurttikupit
- Itämisalusta tai kasvumaa
- kylvömaa
- Kukkaruukku n. 30 senttimetriä
- Bambu- tai kasvitikut tueksi
- Pitkäaikaiset lannoitetikut
Siemenestä taimeksi
Jos puutarhoitat kuun mukaan, käytä kasvavan kuun vaihetta maaliskuun alun täysikuuhun asti. Tämä aktivoi hedelmävihanneksien, kuten tomaattien tai paprikan, maanpäällisen kasvun. Siemenistä pippuriin muutamassa vaiheessa:
- Liota siemeniä haaleassa kamomillateessä noin 2 päivää.
- Pistä aina vain yksi siemen jokaiseen turve- tai jogurttikuppiin noin 1 senttimetrin syvyyteen.
- Peitä sitten siemenet pienellä mullalla ja paina kevyesti.
- Maan tulee olla kostea, mutta ei märkä ja sen tulee murentua!
- Aseta ruukut minikasvihuoneeseen tai folion alle penkille.
- Tärkeää: Tuuleta päivittäin estääksesi homeen kasvun.
- Jatkuvassa lämpimässä, kosteassa 25° asteessa ensimmäiset taimet itävät 1-3 viikon kuluttua.
Taimista kukkivaksi kasveksi tuottavalla pippurisadolla
10 senttimetrin korkeudelta on aika pistää paprikat. Istuta tätä varten paprikat varovasti koko juuripalloineen ruukkuihin tai sänkyyn vahingoittamatta herkkiä juuria. Lämmön lisäksi se vaatii nyt hieman enemmän hoitoa, haaleaa kastelua ja lannoitusta.
Oman paprikan kasvattaminen kasvihuoneessa on nopeampaa ja luotettavampaa kuin ulkona. Ensimmäiset hedelmät kasvihuoneessa korjataan heinäkuussa. Ulkopaprikat puutarhassa tai parvekkeella voidaan korjata elokuusta lokakuun loppuun.
Vinkkejä ja temppuja
Puutarhanhoitoammattilaiset suosittelevat ensimmäisen kukan poistamista, jotta kasvi saa lisää energiaa kukinnan jatkamiseen ja hedelmien asettumiseen. On kiistanalaista, toteuttaako suositus sen, mitä se lupaa. Parempi yrittää kuin keskustella.
