Kurkkujen jalostaminen – ammattilaisten lisäksi myös harrastuspuutarhurit voivat tehdä tämän. Pienellä herkkyydellä ja tietämyksellä jokainen puutarhan omistaja voi lisätä satoa ja pidentää satoa. Oikea viimeistelytekniikka, tärkeimmät työkalut ja mihin muuhun kannattaa kiinnittää huomiota.

Miksi ja miten kurkkuja pitäisi jalostaa?
Kurkkujen jalostaminen tarkoittaa, että herkän kurkkukasvin annetaan kasvaa yhdessä vankan kurpitsapohjan kanssa. Vastakielivarttaminen luo voimakkaita, tuottoisia ja kimmoisia kurkkukasveja, jotka tuottavat laadukkaampia ja aikaisempia hedelmiä.
Oman puutarhan tuoreet luomukurkut ovat herkullisia ja terveellisiä. Kaupallisessa kurkunviljelyssä on jo pitkään tiedetty, että herkät kurkkukasvit, jotka on jalostettu vankalla kurpitsan perusrungolla, täydentävät toisiaan positiivisissa ominaisuuksissaan. Vartettujen kurkkukasvien edut ovat:
- voimakkaampi ja vahvempi
- tehokkaampi
- kestävämpi
- homeenkestävä
- tuottoisempaa
Ne tuottavat enemmän hedelmiä nopeammin ja tuottavat parempaa laatua. Kurkkujen jalostaminen - siitä on paljon sanottavaa. Tarvittavalla kärsivällisyydellä, huolella ja vihreällä peukalolla kuka tahansa voi jalostaa kurkut itse.
Miksi jalostaa kurkkuja ja miten se toimii?
Jos varttat hedelmävihanneksia kuten kurkkua, annat kurkun ja kurpitsan nuoren kasvin kasvaa yhdessä. Tätä varten positiivisia ominaisuuksia omaavia kurkkulajikkeita sijoitetaan tuholaisia ja tauteja kestäviin kurpitsan perusrunkoihin.
Kurkut jalostetaan vastakielellä. Tärkein vaatimus tälle on, että kurkun varret ja kurpitsan pohja ovat saman paksuisia ja leikkauspinnat sopivat yhteen.
Kylvä ensin kurkut ja sitten kurpitsa ennen varttamista
Kylvä kurkut ennen varttamista. Heti kun ensimmäiset vihreät versot nousevat maasta viikon kuluttua, kylvä kurpitsansiemenet. Kolmen-neljän viikon kuluttua, kun molemmat nuoret kasvit ovat kasvaneet kymmeneen senttimetriin, voit varttaa kurkkuihin kurpitsat.
Kurkkujen vastakielinen jalostus – askel askeleelta
Tärkein oksastustyökalu: terävä veitsi kasvin varren leikkaamiseen. Suorita viimeistely seuraavasti:
- Leikkaa kolme neljäsosaa kurkun varresta alha alta ylöspäin sirkkalehden alta
- Leikkaa kurpitsan varresta kolme neljäsosaa ylhäältä alas sirkkalehden alta
- Aseta molemmat leikatut lehtikielet yhteen
- Kääri viimeistelyalue folioteipillä tai kiinnitä se klipsillä
- Suihkuta vartettu kasvi ja istuta se ruukkuun, jossa on istutusmaata
Ollakseen onnistunut yhdessä, kasvit tarvitsevat kirkkautta, noin 25° lämpöastetta korkealla kosteudella ja säännöllistä kastelua. Nämä kasvuolosuhteet löytyvät kasvuhupun tai muovikalvon alta ikkunalaud alta tai kasvihuoneesta.
Suojaa kasvit suor alta auringonvalolta. Viikon tai kahden viikon jälkeen lämpimässä, kosteassa ilmastossa oksastusalue on kasvanut. Nyt voit leikata kurkun juuret ja kurpitsan yläosan ja istuttaa uuden kasvin puutarhaan.
Asiakirjat kurkkujen jalostukseen
Myyjät tarjoavat erikoissarjoja yksinkertaiseen viimeistelyyn. Kypsiä, maukkaita hedelmiä ja nopeaa tervettä kasvua - kaikki hyvät ominaisuudet kurkkulajikkeessa - siksi kurkkuja kannattaa jalostaa.
Vinkkejä ja temppuja
Kurkun tyypistä riippuen voit käyttää jalostuksen pohjana myös toista kurkkukasvia. Tämän pitäisi kuitenkin olla erittäin kestävä, muuten tulokset jättävät toivomisen varaa.