Uudet perunat ovat kysyttyjä makunsa ja tuoreiden vitamiiniensa vuoksi ja niitä odotetaan joka vuosi innolla. Jos kasvatat niitä itse, aloita varhaisten lajikkeiden istuttaminen maaliskuussa. Ainoa ehto: maan tulee olla huurreton.
Milloin ja miten perunat tulisi istuttaa?
Perunat tulee kylvää maaliskuussa heti, kun maa on huurreton. Valitse varhaiset lajikkeet, istuta ne lämmitettyyn maahan ja käytä mahdollisesti polytunnelia. Uudet perunat istutetaan 6-10 cm syviin uriin.
Varhaiset perunalajikkeet
Varhaisten perunoiden os alta tehdään ero hyvin varhaisten ja varhaisten lajikkeiden välillä.
- hyvin varhaiset lajikkeet: Christa, Rosara, Frühgold, La Ratte
- Varhaiset lajikkeet: Cilena, Marabel, Margit, Sieglinde, Belana
Vinkkejä nopeampaan kasvuun
Perunoiden istutuksesta sadonkorjuuseen kuluu noin 80–100 päivää. Muutamalla "temppulla" kasvua voidaan nopeuttaa.
Esilämmitetty lattia
Perunat rakastavat lämmintä maaperää. Auringon lämmittelyä voit tukea levittämällä peitot, folio tai puutarhafleece kaksi viikkoa ennen istutusta.
Istutuksen jälkeenkin on järkevää jättää kalvo pengille, jotta lämpöä voi varastoida alle. Säännöllinen ilmanvaihto on kuitenkin välttämätöntä lahoamisen estämiseksi. Sitten se poistetaan viimeistään toukokuussa tai käytetään korkeintaan yön yli myöhäisten pakkasten aikana.
Polytunneli
Polytunneli (129,00 € Amazonilla) tarjoaa myös kasvuedun. Auringonvalo lämmittää kalvon alla olevaa ilmaa ja maata samalla kun se suojaa pakkaselta.
Kansikalvo ja foliotunneli eivät korvaa paalutusta!
Käytä esiidättyjä perunoita
Varhaisten lajikkeiden esiitäminen alkaa helmikuussa. Perunat laitetaan valoisaan paikkaan hedelmä- tai munalaatikossa, mutta ei suoraan auringonpaisteeseen.
Alempi vaosyvyys
Auringon lämmön hyödyntämiseksi paremmin varhaiset perunat istutetaan vähemmän syvälle. Noin 6-10 cm:n vaosyvyys riittää.
Nyt on sadonkorjuun aika
Varhaisten perunoiden sato alkaa kesäkuussa. Toisin kuin myöhäiset lajikkeet, se korjataan, kun yrtti on vielä kukinnassa. Tarkistaaksesi renkaat kaivaa varovasti peruna. Jos kuori pysyy tiukkana sormella hierottaessa, peruna on kypsä.
Kärsimättömät ihmiset tarkistavat 60 päivää kylvön jälkeen. Silloin ensimmäiset perunat voivat olla kypsiä, mutta ne kannattaa syödä heti.
Varhaisperunat eivät sovellu säilytykseen. Siksi kaivetaan vain sen verran kuin kulutetaan.
Vinkkejä ja temppuja
Entä "Yorkin punainen herttua" ? Vuodesta 1942 viljelty peruna on erittäin varhainen lajike, jolla on punainen kuori, keltainen hedelmäliha, kermainen maku ja erittäin hyvät sadot.
