Etelä-Amerikasta kotoisin olevat tomaatit eivät kestä pakkasta. Tämä seikka vaikuttaa merkittävästi viljelyyn penkeissä, kasvihuoneissa ja parvekkeella. Kuinka ehkäistä tomaattien pakkasvaurioita.
Miten suojaat tomaatteja pakkasilta?
Tomaattien suojaamiseksi pakkaselta ne tulisi istuttaa ulkona vasta toukokuun puolivälin jälkeen. Käytä suojana polytunneleita, puutarhafleeceä tai tomaattipäällisiä. Ruukkukasveille ne voidaan tuoda taloon yöksi. Vihreät tomaatit voivat kypsyä sisätiloissa ennen pakkasia.
Tehokas pakkassuoja kylvöstä sadonkorjuuseen
Tomaatit eivät saa missään vaiheessa joutua pakkasen vaikutukseen. Tämä lähtökohta pätee alusta alkaen poikkeuksetta. Paikallisilla alueilla kylvö tapahtuu yleensä lasin takana. Tarvittava 18-24 astetta voidaan saavuttaa lämpimällä ikkunalaudalla tai lämmitetyssä kasvihuoneessa. Pistämisen jälkeen se jatkuu näin:
- Istuta varhaisia tomaatteja vasta 15. toukokuuta jälkeen
- suojaa ensimmäisten viikkojen aikana ulkona polytunnelin tai puutarhafleecen alla
- istuta yksittäisiä kasveja erityisellä tomaattikorkilla (12,00 € Amazonissa) erikoisliikkeiltä
- Asenna pakkasvartijat tai hautavalot lämmittämättömään kasvihuoneeseen yöksi
- Tuo tomaatit ruukuissa taloon kasvivaunulla yön yli
Ice Saintsin lähdön myötä toukokuun puolivälissä tomaattien pakkasvaara ei ole vielä täysin ohi. Joinakin vuosina lampaiden kylmyys iskee kesäkuun 4. ja 20. päivän välillä. Järkevät harrastuspuutarhurit noudattavat siksi suojatoimenpiteitä pakkaselta kesäkuun puoliväliin asti.
Ajanmukainen sato ennen ensimmäistä pakkasia – kypsyy sisätiloissa
Kun Grim Reaper koputtaa puutarhan oveen, ei ole harvinaista, että kypsymättömät tomaatit roikkuvat yhä kasveissa. Asiantuntevat harrastuspuutarhurit eivät anna tämän häiritä itseään, sillä vihreät tomaatit kypsyvät sisätiloissa muutamassa päivässä. Yksittäiset hedelmät kääritään sanomalehtipaperiin ja säilytetään 18-20 celsiusasteessa. Useita tomaatteja menee pahvilaatikkoon, mieluiten kypsä omena tai banaani.
Vinkkejä ja temppuja
Lämmittämätön kasvihuone on luonnollisesti suojattu pakkaselta "lannanlämmittimellä". Tässä käytetään hevoslannan lämmittävää vaikutusta. Maa on kaivettu kahden lapion syvyyteen ja täytetty hevoslannalla. Lisää kerros puutarhamaata, jonka päälle on kompostia. Lannan ja oljen seos antaa miellyttävää lämpöä lahoamisen edetessä.