Minttu vai piparminttu: mikä lajike on oikea?

Sisällysluettelo:

Minttu vai piparminttu: mikä lajike on oikea?
Minttu vai piparminttu: mikä lajike on oikea?
Anonim

Joillekin erityyppiset mintut ovat samoja. Niille, jotka tuntevat kohtauksen, on olemassa vakavia muunnelmia mintusta minttuun. Katsoimme tarkemmin ja totesimme, että kysymys mintusta tai piparmintusta on ehdottomasti perusteltu.

Minttu piparminttu
Minttu piparminttu

Mitä eroa on mintun ja piparmintun välillä?

Minun ja piparmintun ero piilee aromissa ja maussa: Piparminttu (Mentha x piperita) on pippurisen aromi, kun taas muut minttutyypit, kuten marokkolainen minttu, viherminttu, appelsiiniminttu, suklaaminttu ja viherminttu ovat miedompia ja ovat maultaan monipuolisempia.

Piparminttu ei tee Hugoa

Aito piparminttu (Mentha x piperita) johtaa johdonmukaisesti monimuotoisen minttujen sarjaa. Yhden lajikkeen viljelykasvi saa pippurin tuoksun, jolla on uskomattoman virkistävä vaikutus. Piparminttutee on olennainen osa jokapäiväistä elämää janon sammuttajana. Lääketieteessä yrtti tekee todellisia ihmeitä, lievittäen monia särkyjä ja kipuja vilustumisoireista vatsanpaineeseen ja hyönteisten puremiin.

Sillä välin uuden kulttijuoman Hugon fanien niskan hiukset nousevat pystyssä, kun baarimikko sekoittaa piparminttua. Tuore minttu on välttämätön ainesosa cocktailiin - mutta älä piparminttu. Tässä tulevat esiin monipuoliset mintutyypit ja -lajikkeet, jotka voittivat kilpailun Hugo-fanien keskuudessa:

  • Marokon minttu: aromaattinen houkutus Pohjois-Afrikasta
  • Spear minttu: klassikko Englannista, erittäin brittiläinen – erittäin siistiä
  • appelsiini-minttu: hedelmäisen hapokas viettely
  • Suklaaminttu: jalo lajike samettisen makealla tuoksulla
  • Mintu: lajike tuplamintun maulla

Tässä ero on kielessä

Kysymys mintusta tai piparmintusta tulee entistä tärkeämmäksi, jos olet maistanut seuraavia lajikkeita:

  • Mansikkaminttu: herkkä lajike parvekkeelle, jonka maku muistuttaa kypsiä mansikoita
  • Amber minttu: se huokuu mausteisen suitsukehartsin balsamia
  • Kuminaminttu: se antaa suolaisille liharuokille erityisen maun
  • Thaiminttu 'Thai Bai Saranae': se on olennainen osa thaimaalaista ruokaa
  • Ananasminttu 'Variegata': maku hedelmäinen, koriste sängyssä

Tämä pieni ote monipuolisesta valikoimasta paljastaa, miksi gourmetit pitävät hienovaraista eroa niin tärkeänä. Laaja valikoima herättää harrastuspuutarhureiden keskuudessa keräilyn. Huolimatta aromin ja maun vakavista eroista; Onneksi rahapajat tiivistyvät viljelyssä.

Vinkkejä ja temppuja

Nii monipuolisia kuin piparmintun käyttötarkoitukset ovatkin, kasvi on yhtä hankala lisäyksen suhteen. Jalostus on mahdollista vain pistokkailla tai juoksuilla. Evoluution aikana tämäntyyppinen minttu menetti kykynsä tuottaa itäviä siemeniä.

Suositeltava: