Ruohosipuli on erittäin maukas ja vitamiinirikas purjovihannes, jota on helppo kasvattaa sekä puutarhassa että parvekkeella. Ei ihme, että vaatimaton mauste- ja lääkeyrtti on niin suosittu. Varmistaaksesi, että kasvisi tuntuu mukav alta kanssasi, varmista, että se on oikeassa paikassa.
Mikä paikka on ihanteellinen ruohosipulille?
ruohosipuli mieluummin aurinkoista paikkaa kuin puolivarjoa, löysää, läpäisevää ja ravinteikasta maaperää, joka ei ole liian märkä välttääkseen kastumisen. Kalkkipitoiset maaperät ovat erityisen sopivia, ja neutraali tai emäksinen pH-arvo on optimaalinen.
Auringosta osittaiseen varjoon
ruohosipuli ei itse asiassa ole erityisen nirso auringon suhteen. Vaikka se suosii aurinkoisia tai osittain varjoisia paikkoja, se viihtyy usein hyvin varjossa. Varsinkin kuumina kesäpäivinä on kuitenkin varmistettava, että kasvi saa riittävästi vettä - ja että se on suojattu voimakka alta auringonvalolta aurinkoisissa paikoissa. Ruohosipuli tarvitsee paljon vettä ja siksi sitä tulee kastella säännöllisesti kuivina aikoina. Samalla yrtti ei kuitenkaan saa olla liian märkä, sillä kastelu johtaa nopeasti juurimädän muodostumiseen.
Optimaalinen maaperä
Tästä syystä ruohosipulille optimaalinen maaperä on löysä ja läpäisevä, mutta myös ravinteikas. Tasapainoinen humuksen ja hiekan seos on optimaalinen, humusosuuden tulee olla vallitseva. Kosteuden parantamiseksi voit myös lisätä hieman savijauhetta (22,00 € Amazonissa) (saatavilla rautakaupoista tai puutarhakeskuksista). Haluttu pH-arvo on neutraalista emäksiseen - ts. H. Ruohosipuli ei pidä lainkaan happamasta maaperästä, mikä on yhteistä useimpien muiden kulinaaristen yrttien kanssa. Yleistä on myös limetin suosiminen - tämä tarkoittaa myös sitä, että ruohosipulia - ja muita yrttejä - voi huoletta kastella vesijohtovedellä.
Vinkkejä ja temppuja
Jos viljelet ruohosipulia ja muita yrttejä vähäkalkkipitoisella maaperällä, sinun tulee antaa niille säännöllisesti magnesiumkalkkia (mutta myös perinteinen puutarhakalkki toimii). Voit helposti määrittää testiliuskan avulla, ovatko nämä kalkkiannokset todella tarpeellisia.
