Rikkaruohot vai villirikkaruohot? Monet puutarhanomistajat kysyvät itseltään tämän kysymyksen nähdessään karvaisen vaahtomuohon. Tätä seuraa yleensä heti kysymys: Miten saan yrtin lopullisesti pois puutarhastani?
Miten voit torjua karvaista vaahtomuokkaa?
Karvaisen vaahtomuohon torjumiseksi tehokkaasti se tulee poistaa ennen siementen muodostumista kuokkamalla ja kitkemällä ilman kemikaaleja. Vaihtoehtoisesti voit käyttää syötävää yrttiä itse pieninä määrinä sen leviämisen hillitsemiseksi.
Kuten monet muutkin luonnonvaraiset yrtit, karvainen vaahtomuokkaa on erittäin pysyvää. Missä tahansa se tuntuu mukav alta, se lisääntyy erittäin helposti ja sitä on vaikea poistaa kokonaan. Se levisi luultavasti taimitarhojen konttitavaroiden kautta ja istutettiin kotipuutarhoihin yhdessä ostettujen perennojen ja puiden kanssa.
Missä karvainen vaahtomuokkaa kasvaa?
Huomaamattoman näköinen karvainen vaahtomuoho kasvaa paitsi perennoissa ja kukkareunuksissa myös poluilla, seinien reunoilla ja jopa katukivien liitoksissa. Se pitää ravinteellisesta, kalkittomasta ja typpipitoisesta maaperästä, joka voi olla hiekkaista ja lievästi hapanta.
Onko karvainen vaahtoruoho syötävää?
Karvainen vaahtojuuri ei ole vain syötävää, vaan myös erittäin maukasta. Sen sisältämät sinappiöljyglykosidit tekevät siitä hieman mausteisen, samanlaisen kuin krassi. Kun lehdet vanhenevat, ne muuttuvat hieman katkeraksi, joten niitä on parempi syödä nuorina. Kuten niittyvaahto, voit vain nauttia karvaisesta vaahtojuuresta voileivän päällä, jalostaa sillä salaatteja ja keittoja tai valmistaa mausteisia yrttiruokia.
Älä käytä karvaista vaahtomuokkaa suuria määriä, sillä muuten se voi ärsyttää vatsaa tai munuaisia. Pieninä määrinä se on kuitenkin hyödyllistä terveydelle. Se sisältää joitain lääkeaineita. Näitä ovat jo mainittujen sinappiöljyglykosidien lisäksi C-vitamiini, tanniinit ja katkerat aineet sekä rauta ja kalsium. Käyttökohteet ovat yhtä erilaisia kuin ainesosatkin. Vaahtoyrtillä on tulehdusta ehkäisevä, ruoansulatusta edistävä, verta puhdistava ja aineenvaihduntaa stimuloiva vaikutus.
Karvaista vaahtomuokkaa vastaan
Kemikaalien käyttö ei ole välttämätöntä karvaisen vaahtolukon torjuntaan. Vaikka kuokkaminen ja kitkeminen ovat työläämpiä, ne ovat yhtä onnistuneita ja paljon ympäristöystävällisempiä. Vaahtoruoho on parasta poistaa ennen siementen muodostumista, sillä siemenet selviävät joskus jopa kompostoinnista.
Tärkeimmät asiat lyhyesti:
- syötävä pieninä määrinä
- parantaa tehokkaasti
- helppo kuoppaa ja rikkakasvea
- älä käytä kemikaaleja
Vinkki
Lisää vaahtomuokkaa ruokavalioosi silloin tällöin, tämä on tehokkain tapa torjua sitä.
