Varhaiset salaatin lajikkeet voidaan kasvattaa kotona jo helmikuussa. Tällä on se etu, että voit korjata sadon huomattavasti aikaisemmin. Selvitä alta, mitkä lajikkeet sopivat suosituimmuuskohteluun ja miten edetä askel askeleelta.
Kuinka voin kasvattaa salaattia menestyksekkäästi?
Salaatin menestyksekkääseen kasvattamiseen tarvitaan ruukkumultaa, siemenalustoja, siemeniä ja vettä. Täytä alustat mullalla, kostuta ne, kylvä kaksi siementä kullekin alustalle ja peitä ne kevyesti mullalla. Kastele varovasti ja pidä kuoret kosteana.
Varhaiset salaattilajikkeet
Erikoisliikkeissä löydät lukuisia erilaisia salaattityyppejä. Nämä eroavat paitsi ulkonäöstään myös kylvöpäivistään. Jos haluat kasvattaa salaattia kotona, valitse varhainen lajike. Esimerkkejä vaihtoehdoista ovat:
- Dynamiitti
- Grazer Krauthäuptel 2
- Toukokuun kuningas
- 4. kauden Merveille
- Muck
- Sylvesta
- Veronique
- Viktoria
Kattava yleiskatsaus varhais-, keski- ja myöhäislajikkeista löytyy täältä.
Parhaat olosuhteet itämiselle
Salaatti itää parhaiten 16-18 asteen lämpötiloissa. Yli 20 tai alle 10 asteen lämpötila estää itämisen. Lisäksi tulee välttää vetoa ja varmistaa tasainen kastelu. Salaatti itää erityisen hyvin folion tai lasin alla, mutta myös valoisa paikka ikkunan lähellä riittää.
Opas salaatin viljelyyn
Salaatin kasvattamiseen tarvitset vain ruukkumultaa tai kompostilla rikastettua multaa, siemenalustoja (35,00 € Amazonissa), vettä ja siemeniä. Jatka sitten seuraavasti:
- Täytä siemenkaukalot kolme neljäsosaa maalla.
- Kastele maaperää pienellä vedellä.
- Laita kuhunkin kulhoon kaksi tai useampia siemeniä.
- Peitä siemenet ohuella multakerroksella (noin 0,5 cm).
- Kaada kulhot uudelleen varovasti. Varo huuhtelemasta maata pois.
Jos sinulla on mahdollisuus peittää kulhot foliolla tai lasilla, tee niin. Kulhoja ei kuitenkaan kannata vain peittää foliolla, sillä se estäisi kasveja kasvamasta! Käytä sen sijaan ostettua tai improvisoitua minikasvihuonetta. Näin varmistat riittävän kosteuden ja ihanteelliset itämisolosuhteet.
Kuinka monta siementä tarjottimella?
Jos nämä ovat erikoiskauppiaiden siemeniä, riittää, että kylväät kaksi siementä tarjottimelle, koska todennäköisyys, että kaikki siemenet itävät, on erittäin suuri. Jos kuitenkin kylväät itse kerättyjä siemeniä, on suositeltavaa kylvää useita siemeniä (enintään viisi tai kuusi) lautaselle, jotta vähintään yksi tai kaksi siementä itävät. Jos kylväät enemmän kuin kaksi siementä tarjottimelle, salaatit on pistettävä pois viikon tai kahden viikon kuluttua kylvöstä. Löydät tämän tekemisen täältä.
