Penkki on keskeinen elementti permakulttuurissa, koska se mahdollistaa erittäin tuottoisten vihannesten tai hedelmien viljelyn ilman lannoitetta ja luonnonpuutarhajätettä. Kukkulan luominen on melko helppoa, jos noudatat alla olevia ohjeita.
Kuinka luon kukkulan permakulttuurissa?
Luo vuoripenkki permakulttuurissa seuraavasti: Valitse aurinkoinen, pitkänomainen paikka, valmistele ja jätä useita kerroksia orgaanista materiaalia, kuten oksia, ruohoa, lehtiä, lantaa ja savea syksyllä talven yli.. Sen jälkeen voit aloittaa kasvun heti keväällä.
Miksi luoda mäkipenkki?
Penkki koostuu erilaisista kerroksista orgaanista materiaalia, jota esiintyy puutarhassa. Kaiken puutarhan tuottaman hyödyntäminen on yksi permakulttuurin perusperiaatteista ja auttaa saavuttamaan kestävän viljelyn. Vähitellen mätänevän orgaanisen materiaalin ansiosta vuoristopenkissä on lukuisia ravinteita, jotka tarjoavat ravinteita siinä kasvaville hedelmille ja vihanneksille ympäri vuoden, jolloin lannoitteet ovat täysin tarpeettomia. Lisäksi materiaalien hajoaminen synnyttää lämpöä, joka vaikuttaa suotuisasti kasvatettavien kasvien kasvuun ja mahdollistaa myös varhaisen viljelyn. Vihannekset ja hedelmät voidaan korjata jopa kolme viikkoa aikaisemmin. Toinen etu on, että mäen muodon ansiosta kasvuala on hieman kasvanut, jolloin voit kasvattaa enemmän hedelmiä ja vihanneksia pienemmässä tilassa.
Mukkupenkin suunnittelu: sijainti ja koko
Mänkipenkit suunnitellaan yleensä pitkänomaisiksi, eivätkä ne saa olla leveämpiä kuin 1,50 metriä, jotta niillä kasvaviin vihanneksiin pääsee helposti käsiksi. Ihanteellinen pituus on neljä metriä, mutta voit myös pidentää tai lyhentää vuorisänkyäsi. On tärkeää noudattaa paikallisia olosuhteita. Hedelmät ja vihannekset kasvavat melkein aina paremmin auringossa. Älä siis sijoita kukkulan sänkyäsi talosi pohjoispuolelle, vaan etsi aurinkoista paikkaa. Sen tulisi myös osoittaa etelästä pohjoiseen, jos mahdollista, jotta kaikki kasvit saavat yhtä paljon aurinkoa.
Milloin mäenpohja rakennetaan?
Paras aika permakulttuuripuutarhaan kukkulan luomiseen on syksy. Kerrokset voivat asettua talven yli ja voit aloittaa kasvun heti keväällä.
Kukkulan rakentaminen
Mukkupenkki on jaettu useisiin erillisiin kerroksiin. Mitä tarkalleen käytät rinteessäsi, missä järjestyksessä teet sen ja kuinka paksu kukin kerros on, riippuu täysin siitä, mitä sinulla on käytettävissäsi. Yleensä käytetty:
- oksat, tikut ja hienonnetut tavarat
- leitetty ruoho
- Lehdet ja puutarhajätteet
- Lantaa ja karkeakompostia
- Hieno komposti ja pintamaa
- savi
Mäkipenkin tulee olla käytössä viisi vuotta, jotta voidaan käyttää myös vahvempia oksia, jotka mätänevät vasta vuoden tai kahden kuluttua.
Tässä videossa näet, kuinka voit luoda vuorisänkysi vaihe vaiheelta:
