Erittäin helppohoitoinen, raparperi on yksi suosituimmista kasveista, jota ei pitäisi puuttua mistään keittiöpuutarhasta. Toisin kuin "barbaarijuuren" (Rheum barbarum) alkuperäinen muoto, viljellyt muodot maistuvat vähemmän katker alta ja niillä on happamampi tuoksu. Korkean sadon saamiseksi on tärkeää antaa varsivihanneksille optimaalinen tila ja tukea niiden voimakasta kasvua oikeilla hoitotoimenpiteillä.
Miten voit menestyksekkäästi kasvattaa ja hoitaa raparperia?
Raparperin kasvatus ja hoito toimii parhaiten humus- ja ravinnepitoisessa, läpäisevässä, kosteassa maaperässä ja osittain varjoisassa paikassa. Multaaminen ja lannoitus kompostilla, sarvilastuilla ja luomuvihanneslannoitteilla tukevat kasvua; riittävä kastelu on välttämätöntä. Sadonkorjuu tapahtuu toukokuusta kesäkuun loppuun.
Sijainti
Raparperi suosii humus- ja ravinnepitoisia, läpäiseviä, kosteaa maaperää. Täysi aurinko ei ole välttämätön, koska varrelliset vihannekset tuntuvat mukavamm alta osittain varjoisassa paikassa. Tämän tulisi olla auringonvalon ympäröimänä muutaman tunnin ajan päivässä, jotta kasvi kehittää vahvat varret.
Istutettaessa muista, että raparperi on monivuotinen kasvi, joka voi kasvaa merkittävästi. Yksi neliömetri on ehdoton minimi heikommin kasvaville, punalihaisille lajikkeille, kuten "Holsteiner Blut". Vihreälihainen raparperi leviää entisestään ja tilaa tulisi olla noin 1,5 neliömetriä.
Maanmuokkaus
Täyttääksesi varsivihanneksen vaatimukset, sinun on ensin irrotettava maaperä perusteellisesti ja poistettava kaikki rikkaruohot.
- Sekoita hiekkainen alusta runsaalla lehtihumuksella, sillä tämä lisää maaperän kykyä varastoida vettä.
- Laita raparperi ja kastele hyvin perusteellisesti.
- Siirrä sen jälkeen monivuotisen ympärille kompostimaata, jota olet rikastanut sarvilastuilla (Amazonilla 52,00 €).
- Varsivihannekset ovat kiitollisia suojaavasta kuorimutekerroksesta, joka hitaasti hajoaa.
Hoito
- Raparperi on janoinen ja sitä on kasteltava runsaasti, ei vain touko-kesäkuun pääkasvuvaiheessa.
- Koska keittiössä käytetään vain varsia, voit levittää suuret lehdet kasvin ympärille arvokkaana multaamismateriaalina.
- Ravintoainetarpeet katetaan lannoitteilla kompostilla ja sarvilastuilla keväällä.
- Jos sadonkorjuukausi lähenee loppuaan kesäkuussa, anna varsivihanneksille uudelleen luomukasvislannoitetta.
- Raparperi on erittäin pakkaskestävä. Talvisuojaus ei ole tarpeen.
Raparperi on erittäin kestävä, ja etanat ja myyrät välttävät sitä. Kuitenkin lehtilaikkutaudit hyökkäävät siihen toisinaan. Sen jälkeen riittää, että kaikki vahingoittuneet lehdet irrotetaan ja hävitetään talousjätteiden mukana.
Kuinka ja milloin voin korjata?
Jos haluat kerätä aromaattista raparperia useiden vuosien ajan, sinun tulee olla kärsivällinen ja murtaa varret vasta toisena vuonna istutuksen jälkeen ja mieluiten kolmantena vuonna istutuksen jälkeen. Jotta kasvi ei heikennä liikaa, poista vain reilu kolmasosa - noin puolet lehdistä koko sadonkorjuun aikana.
Tämä kestää toukokuusta kesäkuun loppuun. Myöhemmin varrellisten vihannesten oksaalihappopitoisuus kasvaa niin paljon, että niitä ei kannata enää syödä.
Vinkki
Raparperin varsia ei pidä koskaan leikata pois, vaan murtaa ne aina tyvestä kevyesti nykäisemällä.
