Hienon mausteinen salottisipulin aromi on tulossa yhä suositummaksi keittiössä. Jos pidät puutarhanhoidosta, voit istuttaa salottisipulia keväällä pienellä vaivalla ja korjata kotisipulin syksyllä.
Kuinka istuttaa salottisipulia oikein?
Istuta salottisipulia puutarhaan siemenkaupasta maalis-huhtikuussa noin 5 cm syvyyteen ja 20 cm etäisyydelle toisistaan ravinnerikkaaseen, humuspitoiseen, aurinkoiseen maaperään. Varmista tasainen veden saanti, poista rikkaruohot ja vältä kukintaa.
Suotuisat olosuhteet salottisipulin istutukselle
Paras aika istuttaa salottisipulia on maaliskuu tai huhtikuu. Vyöhykkeillä, joilla on leuto ilmasto, istutus voidaan tehdä myös syksyllä. Salottisipulin pistokkaat selviävät talvesta ilman suurempia ongelmia ja tuottavat aikaisemman sadon. Vaikka tämäntyyppinen sipuli sietää kylmää, se tulisi istuttaa lämpimään ja ennen kaikkea aurinkoiseen paikkaan. Mitä lämpimämpää kasvukaudella on, sitä enemmän kasvi tuottaa tytärsipuleita.
S altottisipulin maaperä on löysää, ravinteikasta ja humusta. Runsas annos kompostia toimii aloituslannoitteena, lisälannoitusta ei tarvita. Istutettaessa sipulia on huolehdittava siitä, että niiden väliin jää riittävästi tilaa, sillä salottisipuli muodostaa parhaassa tapauksessa todellisia "sipulipesiä".
Kuinka istutat salottisipulia?
Siemenliikkeistä saatavat ns. "sipulisarjat" vaaditaan yleensä salottisipulin istuttamiseen. Halpakaupan salottisipulia ei voi käyttää istutukseen, koska nämä sipulit on käsitelty itämistä estävällä aineella.
Penkin maa valmistellaan istutusta varten haravoimalla kompostia. Sitten sipulisarjat työnnetään 5 cm syvälle maaperään noin 20 cm:n etäisyydeltä. Noin kolmasosa salottisipulista työntyy ulos maasta. Yksittäiset rivit ovat noin 30 cm:n etäisyydellä toisistaan. Varmista tasainen veden saanti kasvukauden aikana. Jos kosteutta on liian vähän, tytärsipulit eivät voi kehittyä kunnolla. Lisäksi rikkaruohot tulee poistaa säännöllisesti.
Mitä tehdä, kun kukkia muodostuu?
Jotkin sipulisarjat tuottavat yleensä kukkia ennenaikaisesti. Tällä on negatiivinen vaikutus tytärsipulien kehitykseen. Paras tapa saada hyvä sato on poistaa kukanpäät välittömästi. Jos kiinnität istutuksen yhteydessä huomiota lämpökäsiteltyihin siemeniin, voit sulkea pois ei-toivotun kukinnan muodostumisen heti alusta alkaen.
S alttisipulin kasvattaminen siemenistä
Tietenkin salottisipulia voi kylvää myös. Siemenet kehittyvät hitaasti ja rikkakasvit peittävät pienet kasvit hetkessä. Tämän välttämiseksi on parasta kylvää sipulit kylvöpenkkiin. Kun nuorille sipuleille kehittyy kolmas lehti 4–6 viikon kuluttua, ne voidaan istuttaa ulkona. Tässä on noudatettava äärimmäistä varovaisuutta, jotta nuoria kasveja ei vahingoiteta. Säännöllinen kitkeminen varmistaa, että tilaa on riittävästi. Salottisipulin kasvattaminen siemenistä on työlästä eikä sovi harrastuspuutarhurille.
