Miellyttävän tuoksuinen curryyrtti nauttii kasvavasta suosiosta, vaikkei se korvaakaan keittiössä samannimistä mausteseosta. Sitä voidaan kasvattaa ruukussa parvekkeella tai ikkunalaudalla tai puutarhassa leuolla alueella.
Kuinka hoidat curryyrttiä oikein?
Curryyrtin hoitoon kuuluu: kylvö tai ostaminen ruukkukasviksi, aurinkoinen tai puolivarjoinen paikka, kohtalaisen kuiva tai kuiva maa, kuukausittainen lannoitus, säästävä kastelu, säännöllinen leikkaus ja pakkasetön talvehtiminen. Curryyrtti ei ole kestävä ja kasvaa 20-70 cm korkeaksi.
Sijainti ja maaperä
Curryyrtti viihtyy mieluummin täydessä auringossa, mutta viihtyy melko hyvin myös osittain varjoisassa paikassa. Kasvi pitää lämpimästä ja kuivasta. Maaperä voi olla sorasta hiekkaista ja kalkkipitoista. Curryyrtti ei siedä kastumista ollenkaan.
Curryyrttien kylvö
Curryyrtti on suhteellisen helppo kasvattaa siemenistä. Yrtti on parasta kasvattaa ikkunalaudalla tai lämmitetyssä kasvihuoneessa. Noin 18 °C:ssa itämisaika on noin kaksi viikkoa. Nuoret kasvit pääsevät puutarhaan tai parvekkeelle vasta Ice Saintsin ohituksen jälkeen, ne ovat vielä melko herkkiä.
Curryyrttien istuttaminen
Vaihtoehtona kylvölle voi ostaa myös curryyrttiä ruukuissa hyvin varustetusta taimitarhasta. Jos istutat sen puutarhaan, pidä riittävä etäisyys viereisiin kasveihin. Istutusetäisyyden tulee olla vähintään 30-40 senttimetriä. Curryyrtti kasvaa enemmän leveyteen kuin korkeuteen. Lajista riippuen tämä on 20-70 senttimetriä täysikasvuiselle yrtille.
Kastelu ja lannoitus
Curryyrtti on melko säästäväinen ja vaatii vain muutaman ravintoaineen. Siksi yleensä yksi lannoitus kuukaudessa riittää. On parasta käyttää (nestemäistä) yrttilannoitetta, jos curryyrtti on tarkoitettu kulutukseen. Myös vettä kannattaa käyttää säästeliäästi. Curryyrtti kestää paremmin kuivuutta kuin kastumista, mutta sen ei pitäisi kuivua kokonaan.
Currykaalin leikkaaminen
Jos curryyrttiä ei korjata tai leikata säännöllisesti, yrtti kaljuu. Siksi sinun tulee käyttää aika ajoin oksasaksia tai sadonkorjuuveistä. Tämä rohkaisee curryyrttiä haarautumaan ja tekee siitä mukavan ja tuuheaa. Jos korjaat säännöllisesti, erityistä karsimista ei yleensä tarvita.
Curryyrtti talvella
Curryyrtti ei ole kestävä, se ei erityisesti pidä alle +10 °C:n lämpötiloista. Siksi yrtti on parempi talvehtia sisätiloissa viileässä paikassa. Esimerkiksi pakkasetön kasvihuone tai lämmittämätön talvipuutarha sopii.
Curryyrtti pähkinänkuoressa:
- yksivuotinen puumainen alapensas
- ei kestävä
- Koko: 20–70 cm korkea, jopa kaksi kertaa leveämpi
- ihanteellinen sadonkorjuuaika juuri ennen kukintaa
- Kukinta-aika: touko-syyskuussa
- keltaiset kukat, hopeanharmaat lehdet
- Sijainti: aurinkoisesta osittain varjoiseen
- Maaperä: kohtalaisen kuivasta kuivaan, sorasta hiekkaiseen
Vinkki
Hopeanhohtoisten, karvaisten lehtiensä ansiosta curryyrtti on koristeena kesäpuutarhassa.
