Jusalemin artisokka on monivuotinen auringonkukkalaji, jolla on syötävä, kestävä mukula. Jopa -30°C pakkaskestävyyden ansiosta mukula voi talvehtia erittäin hyvin. Tärkein vaatimus on pieni pidättyvyys sadonkorjuun aikana. Voit selvittää, miksi näin on täällä. Näin voit talvehtia maa-artisokat kunnolla sängyssä ja parvekkeella.
Kuinka voin talvehtia maa-artisokan oikein?
Jotta maa-artisokat onnistuu talvehtimaan petoksessa, korjaa mukulat syksyllä ja istuta takaisin vahingoittumattomat yksilöt. Parvekekasveille peitä alusta oljilla ja kääri ruukku fleecellä tai kuplamuovilla.
Korjaa maa-artisokka oikein – talvehti onnistuneesti
Maa-artisokan (Helianthus tuberosus) monivuotinen viljely vihannespaikalla ei ole talvisuojakysymys. Pureva pakkanen ei voi vahingoittaa mukuloita. Ratkaiseva vaatimus on, että maaperässä on vielä juurakoita. Tämä lähtökohta vaatii harrastuspuutarhurilta huolellisen sadonkorjuun. Näin se toimii:
- Paras sadonkorjuuaika on syksy (lokakuusta marraskuuhun)
- Korjaa maa-artisokat, kun yrtti on ruskea ja kuihtunut
- Nosta mukulat maasta kaivuhaarukalla, kuten perunat
- Rikkakasvi sänky, löysää se ja rikasta sitä kompostimaalla
- Poimi mukulat ämpäriin käsilapiolla tai vedä kasvi ulos
Valitse parhaat, vahingoittumattomat yksilöt juuri korjattujen maa-artisokan mukuloiden joukosta. Istuta juurakot välittömästi 5–10 cm:n syvyyteen valmistettuun maahan 50–60 cm:n etäisyydelle. Täytä mieluiten ämpäri tuoreella, luomukasvimaalla (12,00 € Amazonissa) laavarakeista tehdyn salaojituksen päälle ennen valittujen mukuloiden istuttamista ja talvehtimista.
Talvistus maa-artisokat – vinkkejä sänkyyn ja parvekkeelle
Pakkasenkestävät maa-artisokan mukulat voivat periaatteessa talvehtia pedissä ilman talvisuojaa. Oljesta, lehdistä tai karkeasta kompostista tehtyä peitettä suositellaan suojaksi lumen tai sateen aiheuttamaa talvikosteutta vastaan. Kaikki kestävät mukulat ja kukkasipulit, kuten tulppaanisipulit, taipuvat mätänemään, jos maaperä on liian märkä.
Parvekepuutarhurit suojaavat maa-artisokkoja ruukussa pakkaselta fleecestä tai kuplamuovista tehdyllä talvitakilla. Juurakoiden paljas sijainti suosittelee tätä suojatoimenpidettä. Puinen pohja suojaa pakkaselta alha alta. Jos alustalla on lämmittävä kerros olkimultaa, estetään pakkasen pääsy mukuloihin.
Vinkki
Istuta maa-artisokat aina juurisuojalla varustettuun peenteeseen. Mukulainen auringonkukka kasvaa massiivisesti ja syrjäyttää armottomasti naapurikasveja. Vuoraamalla istutuskuopan läpäisemättömällä geotekstiilillä pysäytät invasiivisen halun levitä.
