Käärmekurkut - yksi suosituimmista vihanneksista - maistuvat virkistävältä, sisältävät vähän kaloreita, mutta ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Käärmekurkkua kasvatettaessa erotetaan toisistaan ulkokurkut ja kasvihuonekurkut. Tämä tarkoittaa, että ne kasvavat paremmin ja tuottavat enemmän kukkia ja hedelmiä.
Kuinka kasvattaa menestyksekkäästi käärmekurkkuja?
Kasvihuoneet ja avomaa sopivat käärmekurkkujen viljelyyn. Jääpyhien jälkeen aseta kasvit tuulelta suojattuun, aurinkoiseen paikkaan, käytä säleiköitä ja poista tarpeettomat versot kukkien ja hedelmien muodostumisen edistämiseksi.
Oikea käärmekurkku jokaiseen makuun
Voit valita klassisen pitkän kurkun tai lyhyen midi-käärmekurkun välillä. Yleensä korkeatuottoiset lajikkeet ovat F1-hybridejä, joilla on pitkä satoaika. Jotkut ovat myös karvaita aineita ja kestävät hometta.
- Bella F 1 – katkeraton käärmekurkku
- Paska F 1 – Midi käärmekurkku, parvekkeelle tai ulkona
Kestävien, kestävämpien kasvien saamiseksi voit varttaa kurkkuja itse tai ostaa vartettuja kurkkukasveja.
Käärmekurkun viljely kasvihuoneissa ja ulkona
Käärmekurkut itävät vain yli 10 asteen lämpötiloissa. Tämän alapuolella ne kasvavat vain hitaasti ja sato on pienempi. Tästä syystä käärmekurkut kasvavat menestyksekkäämmin kasvihuoneessa. Muista: Asenna kiipeilyapuvälineet ja varjo katon alle ennen viljelyä.
Jääpyhien jälkeen käärmekurkkukasvit ovat sallittuja ulkona. Olipa sängyssä tai istutuspaikassa, paikka tulee olla suojassa tuulelta ja aurinkoinen. Aseta kasvit reilun puolen metrin etäisyydelle toisistaan valmistettuun peenteeseen tai istutuskoneeseen. Säästä, lämmöstä ja hoidosta riippuen ne leviävät nopeasti maata pitkin tai kasvavat ylöspäin peiton alla. Älä unohda kiipeilyapua. Käärmekurkkujen maksimointi lisää kukkien ja hedelmien tuotantoa.
Käärmekurkun viljely parvekkeella
Käärmekurkkua voi kasvattaa parvekkeella vähintään 20 litran kokoisessa sangossa tai ruukussa. Täytä istutuskone alustalla tai ruukkumultalla, istuta kurkut, kiinnitä ne säleikköyn ja aseta ne aurinkoiseen, tuulelta suojattuun paikkaan.
Käärmekurkun sadonkorjuuaika
Kukinnan jälkeen kestää vain reilut kaksi viikkoa, ennen kuin voit korjata ensimmäiset käärmekurkut. Älä anna niiden muuttua keltaisiksi, koska silloin ne ovat ylikypsiä ja menettävät makunsa. On parempi korjata vähän aikaisemmin.
Vinkkejä ja temppuja
Käärmekurkut liukastuvat kasvien tikuille ja katkeavat. Varsinkin kun kypsät hedelmät painavat viiniköynnöksen. Siksi kiinnitä lyhyin 10 senttimetrin välein. Tai ei vain pystysuoraan ylös, vaan ristikko ylös ja alas.
