Olipa sitten marinoitua, suolaista välipalaa tai tavallista: ne maistuvat rapeilta, herkullisilta ja ovat terveellisiä. Vaikka kurkkulajeja on yli 40, suolakurkku ja vihreä kurkku ovat yleensä sama kasvi: Cucumis sativus. Istuta peittauskurkkuja – näin ne viihtyvät ja tuovat lisää satoa.
Miten peittauskurkkujen viljely onnistuu?
Pittauskurkut viihtyvät parhaiten aurinkoisessa, tuulelta suojatussa paikassa löysässä, kevyessä maassa, jonka pH on 7,0. Aloita siementen kylvö minikasvihuoneessa huhtikuun alussa, istuta ne ulkona toukokuun puolivälistä alkaen ja varmista istutusetäisyys 60 cm ja riviväli 1,50 m.
Pienet ja aikaisin korjatut, ne peitaavat kurkkuja. Jos odotat pidempään, keräät kypsiä kurkkuja. Erityisen kestävät ja helppohoitoiset F1-hybridilajikkeet:
- Regal – pieni, hieno ja tuottoisa lajike
- White Spangenberg – vankka, valkoisesta kullankeltaiseen hedelmät
- Footland-rypäleet – varhain kypsät ja aromaattiset
- Sikkim kurkku – aromaattinen, intialainen lajike
Mistä paikoista pitävät peittauskurkut mieluiten?
Kurkkukasvit ovat herkkiä pakkaselle ja ne ovat sallittuja ulkona vain, kun maan lämpötila on yli 10 astetta. Auringonvalo on fotosynteesin tärkein ravintoaineiden lähde. Se lämmittää maaperää ja takaa kurkun siementen itämistä. Kun kasvatat kurkkua ulkona, valitse lämmin, aurinkoinen paikka, joka on mahdollisimman tuulelta suojassa.
Kasvihuonekurkut eivät tiedä huonoa säätä. Valo, lämpö ja sääsuoja takaavat terveen kasvun ja varhaisen sadon.
Missä maaperässä kurkkujen peittaus tuntuu erityisen mukav alta?
Ihanteellinen maaperä kurkkujen peittaukseen on löysä, kevyt ja hiekkainen. Pidä maa tasaisena ja peitä multaa. Tämä suojaa herkkiä juuria, ehkäisee kuivumista ja säästää rikkaruohojen poistamista. Neutraali tai lievästi emäksinen maaperä, jonka pH-arvo on 7,0, on optimaalinen.
Pidä mieluummin kurkkua – myöhemmin on ennemmin
Suolakurkun kasvattaminen itse on erittäin helppoa. Kylvä kurkun siemenet minikasvihuoneeseen huhtikuun alussa. Tummana itämänä kurkun siemenet itävät kevyesti mullalla peitettynä lämpimällä, kirkkaalla ikkunalaudalla viikon sisällä. Jos kylväät aikaisemmin, ne kasvavat liian suuriksi liian nopeasti ennen kuin ne pääsevät ulkoilemaan toukokuun puolivälistä alkaen.
Oikea ajoitus kukinnasta sadonkorjuuseen
Kasvihuonekurkkujen sadonkorjuu alkaa toukokuun lopussa. Ulkona kasvatetut kasvit ovat täysikasvuisia heinäkuun puolivälissä. Jos ne muuttuvat keltaisiksi, ne ovat ylikypsiä. Tärkeää: Kypsien kurkkujen säännöllinen leikkaaminen kasvista edistää muiden hedelmien kypsymistä. Ihannetapauksessa voit nauttia tuoreista luomukurkuista joka viikko myöhään syksyyn asti.
Pienet kurkut pitkältä matk alta
Pienet peittauskurkut vaativat yhtä paljon istutusetäisyyttä kuin suuret käärmekurkut. Ei kurkkujen koolla ole väliä, vaan kasvilla. Aseta ne 60 senttimetrin etäisyydelle toisistaan. Rivivälin tulee olla noin 1,50 metriä. Ulkona voi istuttaa kahdesta kolmeen kurkkukasvia neliömetrille.
Vinkkejä ja temppuja
Voit istuttaa ulkona 2-3 peittauskurkkua neliömetrille. On parasta laittaa ne mustaan multaa ja laittaa kasteluletkuun. Tämä säästää työtä ja vettä.
