Oli sitten salaatiksi, haudutettuja vihanneksia tai kasvonaamioita: ne maistuvat herkulliselta, ovat terveellisiä ja nuoruuden lähde iholle. Yhä useampi harrastuspuutarhuri haluaa istuttaa kurkut itse. Mikä on tärkeää ja kuinka ne viihtyvät kukinnasta runsaaseen sadonkorjuuseen.
Miten voit istuttaa ja hoitaa kurkkuja itse?
Kurkkua voi kasvattaa menestyksekkäästi kotipuutarhassa tai kasvihuoneessa. Valitse lämmin, aurinkoinen ja tuulelta suojattu paikka, jossa on löysä, ravinteikas maaperä. Kylvä kurkut maaliskuusta (lasin alle) tai huhtikuusta (ulkona), käytä kiipeilyapua ja korjaa säännöllisesti lisähedelmien kasvun edistämiseksi.
Korkean vesipitoisuutensa vuoksi niitä ei käytetä vain monipuolisena ruoana, vaan myös kosteusvoiteena kosmetiikassa. Kurkkuja on yli 40 tyyppiä. Jotkut suositellut F1-hybridikurkkulajikkeet:
- Bella F 1 – runsastuottoinen, vankka, katkeraton, täysin naaraskukinta.
- Burpless Tasty Green F 1 – hyvin sulava, aromaattinen.
- Sudica F 1 – herkkä kylmälle, siemenetön, katkeraton, puhtaasti naaraskukinta.
- Rawa F 1 – vankka, maukas, puhtaasti naaraskukkiva, ihanteellinen yksittäisiin kotitalouksiin
Mihin paikkaan kurkut haluavat?
Kurkkukasvit ovat herkkiä pakkaselle ja pääsevät ulos vain, kun maan lämpötila on yli 15 astetta. Valitse siksi lämmin ja aurinkoinen paikka, joka on mahdollisimman suojassa tuulelta. Jos haluat olla varma, istuta kasvihuoneeseen kurkkuja.
Missä maaperässä kurkut tuntuvat erityisen mukav alta?
Kurkkumaan tulee olla löysää, ravinteikasta ja humusrikasta – ja kurkut rakastavat lantaa. Haluatko sekoittaa oman substraattisi kurkuille? Substraattiresepti, joka saa kurkut itää.
Kulvetaan ja istutetaan kurkut lasin alle tai ulkona?
Aina kannattaa miettiä, kannattaako lämpöä rakastavia kurkkuja kasvattaa itse kasvihuoneessa etukäteen ja säästää rahaa vai kannattaako ostaa nuoria kasveja. Nämä voidaan istuttaa suoraan puutarhaan tai parvekkeelle toukokuun puolivälistä alkaen. Tämä säästää aikaa ja työtä, koska sinun ei tarvitse kovettaa tai istuttaa kasveja uudelleen. Jos päätät kasvattaa kurkkua itse, kannattaa suunnitella kylvö kasvihuoneeseen maaliskuulle ja ulkona huhtikuusta alkaen.
Näin kurkut kiertelevät turvallisesti ylös
Maaa pitkin tai kiipeämällä ylös - kurkut harvoin mutkittelevat ylöspäin. Kasvipiiput tai ristikot tukevat kasveja, jotta ne kasvavat terveellisesti ja kantavat hedelmää helpommin.
Kukasta sadonkorjuuun
Ensimmäiset kurkut kypsyvät kasvihuoneessa toukokuussa. Ulkona varhaisten kasvien sadonkorjuu alkaa heinäkuun puolivälissä. Leikkaa kypsät kurkut säännöllisesti. Näin tuet muiden hedelmien kypsymisprosessia ja voit nauttia puutarhan tuoreista kurkuista kahdesti viikossa.
