Puutarhan tuore parsakaali maistuu herkulliselta ja sisältää runsaasti vitamiineja. Puutarhassa tai parvekkeella – parsakaali viihtyy huonossa maaperässä kylmissä lämpötiloissa. Voit kasvattaa yksivuotisia tai monivuotisia kasveja. Monivuotisen parsakaalin kasvattaminen kannattaa jokaiselle, joka haluaa säästää puutarhatyössä ja nauttia parsakaalista joka vuosi.
Kuinka kasvattaa parsakaalia puutarhassa?
Parsakaalin menestyksellinen kasvattaminen istuttaa se aurinkoiseen, tuulelta suojattuun paikkaan ja rikasta maaperää kompostilla, kasvislannoitteella ja kalkilla. On tärkeää kastella säännöllisesti, lannoittaa ja pitää multa löysänä sekä välttää kastumista. Pidemmän sadonkorjuun ajaksi voidaan yhdistää varhaisia ja talvilajikkeita.
Varhaiset kaalilajikkeet tulisi mieluiten kylvää annoksina maaliskuusta alkaen ja istuttaa sitten nuorina kasveina pekkaan toukokuussa. Istutusetäisyys on 50 senttimetriä. Myöhäiset parsakaalilajikkeet voidaan kylvää suoraan pekkaan kesäkuun loppuun asti. Tätä varten kylvä 3 siementä istutusreikään ja anna vain vahvimman taimen jatkaa kasvuaan.
Parsakaalin optimaalinen sijainti
Parsakaalikasvit suosivat aurinkoista, tuulelta suojattua paikkaa. Ihanteelliset olosuhteet ovat emäksinen, ravinteikas ja löysä maaperä. Voit myös lisätä kasveihin kompostia (12,00 € Amazon) tai erikoiskasvilannoitetta ja kalkkia ja parantaa näin merkittävästi satoa. Parsakaali tarvitsee paljon vettä ja pitäähemmottelusta viljelystä sadonkorjuuseen:
- Löysää maata
- kastele ja lannoita säännöllisesti alha alta
- Pitä juurialue kerroksella multaa
Tärkeää kaikille parsakaalityypeille: Pidä maaperä tasaisen kosteana. Vältä kastumista! Jotta kasvit selviäisivät turvallisesti kylmistä jaksoista, niiden tulee kasvaa hitaasti ja muodostaa kiinteät lehdet. Parsakaali syö paljon. Lannoita yksinkertaisella lannalla kesäkuusta alkaen. Tämä sisältää erittäin paljon typpeä ja tarjoaa täydelliset olosuhteet vihanneksille. Koska kemialliset aineet eivät saa heikentää parsakaalin nautintoa.
Sadonkorjuu varren ja varren kanssa
Kesällä voi sattua, että unohdat ihanteellisen sadonkorjuun ajan. Koska kukat avautuvat nopeasti lämpimällä säällä. Kypsän parsakaalin tunnistaa hyvin kehittyneestä kukinnasta, jonka silmut ovat avautumassa. Jos kukka on jo löysä ja näyttää keltaista hehkua, silmut maistuvat liian hiileltä. Älä vain katkaise parsakaalin silmuja. On parempi leikata varsi tai varsi puhtaaksi suoraan kainalon yläpuolelta.
Jos haluat pidentää sadonkorjuukautta, voit kylvää erikoistalvilajikkeita alkukesällä ja istuttaa ne loppukesällä. Päivittäinen kastelu auttaa kasveja tottumaan uuteen paikkaan. Jos kasvatat monivuotisen lajikkeen oikein yksivuotisen parsakaalin sijaan ja pidät siitä hyvää huolta, voit korjata tuoretta parsakaalia usean vuoden ajan.
Vinkkejä ja temppuja
Vedämällä varovasti ylälehtiä näet ovatko nuoret kasvit istutettu tarpeeksi tukevasti maahan.
