Perunoiden hyvälle kasvulle tärkeä tekijä on esiitäminen. Jotkut ihmiset ajattelevat, että perunoita ei tarvitse esiidättää, toiset vannovat sen nimeen. Mitä järkeä on perunoiden esiitää?
Miksi perunoita pitäisi esiidata?
Perunoiden esiitäminen lisää satoa, nopeuttaa kypsymisaikaa noin kahdella viikolla, suojaa taudeilta ja edistää kasvua kylmemmässäkin maassa. Esiidätettyjen siemen- tai ruokaperunoiden tulee olla terveitä, vahingoittumattomia mukuloita.
Edut
Etu 1: Esiidytetyillä perunoilla voidaan saavuttaa suurempi sato.
Etu 2: Esiitäminen tekee perunasta valmiita sadonkorjuuseen nopeammin. Kylvön jälkeen peruna voi heti työntää versojaan eteenpäin, mikä antaa sille noin kahden viikon etumatkan.
Esi-idätyt mukulat jatkavat itämistä myös kylmemmässä maassa, kun taas esi-idättämättömät perunat tarvitsevat lämmintä maaperää bakteerien kehittymiseen.
Etu 3: Kasvuetu tekee mukuloista vähemmän alttiita taudeille. Niiden kuoret kovettuvat nopeammin, mikä vaikeuttaa hyökkääjien, kuten lankamatojen ja sienten, toimintaa. Jos myöhäisrutto ilmaantuu, mukulat ovat järeämpiä ja osa on jo valmiita korjattavaksi.
Mitkä perunat soveltuvat esi-idätykseen?
- Siemenperunat kaupasta
- Siemenperunat viime vuoden omasta sadosta
- Jos aiotaan käyttää ruokaperunoita, käytä vain terveitä, käsittelemättömiä mukuloita
- Siemenperunoiden tulee olla aina ehjiä
Oikea varastointi esiitämiseen asti
Siemenperunat, myös ostetut, on säilytettävä pimeässä, jotta ne eivät itä ennenaikaisesti. Säilytä omasta sadosta peräisin olevia siemenperunoita kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa alkukevääseen asti, mieluiten 4-8 celsiusasteen lämpötilassa.
Näin esiitäminen toimii
Alat vetää eteenpäin noin 4 viikkoa ennen kylvöä. Varhaisia perunoita voi kasvattaa helmikuusta alkaen, keskiaikaisia ja myöhäisiä lajikkeita maaliskuusta alkaen.
Asettelet perunat vierekkäin hedelmälaatikkoon ja laitat ne valoisaan, kuivaan paikkaan, jonka lämpötila on 10-14 astetta. Perunoissa tulee kehittää kiinteät, noin 1 cm pitkät versot, 4-6 riittää.
Jos haluat, voit täyttää hedelmälaatikon myös ruukkumultalla ja kypsytyskompostilla. Vaihtoehtona hedelmälaatikolle voit käyttää munalaatikoita.
Vinkkejä ja temppuja
Kaikkiin perunoihin ei synny bakteereita kasvatettaessa. Nämä kannattaa selvittää ennen istutusta, sillä viileässä ja tummassa maaperässä ne eivät todennäköisesti enää itä.
