Maissia voidaan kylvää eri tavoin. Erityisen mielenkiintoiseksi - ja myös monessa suhteessa tuottavammaksi - tulee kuitenkin, jos kylvää maissia perinteisellä eteläamerikkalaisella tavalla. Yhdessä kurpitsojen ja papujen kanssa saat kolme lajiketta yhdeltä alueelta.

Milloin ja miten maissi kylvetään?
Maissin kylvö Euroopassa on mahdollista toukokuun alusta puoliväliin, kun maa on vähintään 10 astetta lämmintä. Istuta siemenet noin 3-4 cm syvyyteen 45 x 45 cm etäisyydelle ja varmista riittävä kosteus, mutta ilman kastumista.
Perinteinen eurooppalainen maissin kylvö
Mutta ensin katsotaan perinteistä eurooppalaista maissin kylvömenetelmää. Siemenet kylvetään ulkopeenteeseen yleensä toukokuun alusta puoliväliin, jolloin maa on jo hieman lämmin eikä ennen kaikkea enää niin kostea.
Maissin kylvö lohkoissa
Istutus tehdään 45 x 45 senttimetrin etäisyydelle - yksittäisten kasvien ja rivien välillä tulee säilyttää 45 senttimetrin etäisyys optimaalisen kasvun varmistamiseksi. Tämä menetelmä tunnetaan myös lohkoistutuksena, ja sen tarkoituksena on myöhemmin suojata korkeita maissikasveja voimakkaiden tuulien napsauttamiselta. Näin kasvien välinen lannoitus helpottuu.
Pistä siemenet syvälle maaperään
Maissinjyvät asetetaan noin 3–4 senttimetrin syvyyteen maaperään ja peitetään löysästi. Jos maaperä on raskasta ja savimaista, tarvitaan matalampi sijoitus. On suositeltavaa kylvää kahdesta kolmeen siementä siemenpaikkaa kohden ja heikommat kasvit yksinkertaisesti poistaa myöhemmin. Tällä tavalla voidaan vähentää itämättömien siementen aiheuttamia vikoja.
Edellytykset kylvölle ulkona
- ei pakkasta
- vähintään 10 astetta maaperän lämpötilaa
- tarvittaessa foliopeite
- riittävä kosteus, mutta ei kastumista
mainitut ehdot koskevat sekä perinteistä eurooppalaista että perinteistä eteläamerikkalaista kylvötapaa.
Etelä-Amerikan intiaanien perinteinen kylvö
Etelä-Amerikassa ja yhä enemmän Euroopan puutarhoissa maissia istutetaan yhdessä kurpitsan ja papujen kanssa. Tätä varten kylvä maissinjyvät edellä kuvatulla tavalla, mutta noin 40 senttimetrin etäisyydelle kasvien välillä ja vähintään 60 senttimetrin etäisyydelle (parempi 70–80) yksittäisten rivien väliin. Näin muodostuneisiin rakoihin laitetaan kurpitsan kasvit ja kiipeilypavut, joista erityisesti jälkimmäiset käyttävät myöhemmin korkeita maissinvarsia kiipeilyapuna. Kurpitsat puolestaan peittävät maan. Näin hyödynnät viljelyalueesi optimaalisesti, varsinkin kun nämä kolme lajiketta täydentävät toisiaan täydellisesti.
Vinkkejä ja temppuja
Itämisen helpottamiseksi siemeniä tulee liottaa haaleassa vedessä noin 8-10 tuntia ennen kylvöä.