Maukas ja erittäin terveellinen Hokkaidon kurpitsa on ollut meillä erittäin suosittu jo noin 20 vuoden ajan. Se on ylittänyt monet paikalliset kurpitsalajikkeet ja sitä voidaan käyttää myös monin eri tavoin. Ota selvää, kuinka voit kasvattaa tätä erikoisuutta puutarhassasi.
Kuinka hoitaa Hokkaidon kurpitsakasveja puutarhassa?
Hokkaidon kurpitsakasvit viihtyvät parhaiten löysässä, ravinnepitoisessa maaperässä, jossa on runsaasti auringonvaloa. Ne tulee istuttaa noin neliömetrin etäisyydelle toisistaan ja kastella säännöllisesti. Sadonkorjuu tapahtuu yleensä syys-marraskuussa.
Mistä herkullinen kurpitsa oikeastaan tulee?
Hokkaidon kurpitsa tulee alun perin Japanista, tarkemmin sanottuna: Japanilaiselta Hokkaidon saarelta. Et kuitenkaan löydä tämän tyyppistä kurpitsaa Japanista nimellä "Hokkaido", koska siellä sitä kutsutaan nimellä "Uchiki Kuri".
Voidaanko Hokkaidon kurpitsaa kasvattaa myös Euroopassa?
Koska Japanin Hokkaidon saaren ilmasto on melko samanlainen kuin Keski-Euroopassa, värikäs Hokkaidon kurpitsa viihtyy myös meidän leveysasteillamme. Lajike on muuten erittäin tuottoisa ja säilyy hyvin sadonkorjuun jälkeen.
Mistä saan Hokkaidon kurpitsansiemeniä?
Hokkaidon kurpitsansiemeniä saa nyt mistä tahansa hyvin varustetusta puutarhakaupasta. Voit kuitenkin myös kuivata ostettujen kurpitsojen siemenet ja käyttää niitä kylvämiseen.
Miten pieniä kasveja kasvatetaan?
Hokkaido-kurpitsaa kannattaa kasvattaa ikkunalaudalla tai kasvihuoneessa noin maaliskuun alusta puoliväliin. Paras tapa tehdä tämä on käyttää ruukkumultaa ja peittää siemenet löyhästi alustakerroksella. Pidä maa kosteana, mutta ei märkänä.
Milloin voin istuttaa kasvit ulkona?
Kasvit voivat mennä ulos heti, kun yöpakkasia ei ole enää odotettavissa. Kuten lähes kaikki talvikurpitsat, Hokkaidon kylmä sietää sitä erittäin huonosti.
Mille etäisyydelle kasvit tulisi istuttaa?
Parhaan sadon saa, jos istutat yhteensä kahdeksan kasvia neliömetrille: Hokkaidon kurpitsat eivät kasva isoksi korkeintaan kahden kilon kokoisiksi, mutta ovat yleensä noin greipin kokoisia. Kuitenkin mitä enemmän tilaa kasvilla on, sitä suurempia hedelmiä tulee.
Millainen on ihanteellinen Hokkaidon maaperä?
Ihanteellinen Hokkaidon maaperä on löysä, ravinteikas ja typpirikas. Tätä varten maaperään tulee työstää edellisenä vuonna runsaasti tallinlanntaa. Keväällä on muokattava maaperä syvälle, ts. H. kaivaa kunnolla.
Mikä paikka sopii?
Hokkaido-kurpitsa, kuten kaikki kurpitsat, rakastaa paahtavaa aurinkoa.
Kuinka usein sinun täytyy lannoittaa ja kastella?
Kastele kasvit säännöllisesti, varsinkin kun hedelmät alkavat kasvaa. Sinun tarvitsee kuitenkin lannoittaa vain vähän. Muuten, kurpitsat reagoivat erittäin hyvin nokkosenlantaa.
Milloin voin korjata sadon?
Kylväästä sadonkorjuuseen kestää melko kauan: Hokkaidon kurpitsat korjataan yleensä vasta syys-marraskuussa.
Hyvät ja huonot naapurit
Erilaiset kurpitsat kannattaa istuttaa erikseen, jos mahdollista, koska ne voivat ristipölyttää. Hokkaidon kurpitsat (kuten muutkin talvikurpitsat) sointuvat erinomaisesti maissin ja papujen kanssa. Istuta ne yhdessä sänkyyn Etelä-Amerikan alkuperäiskansojen tyyliin.
Vinkkejä ja temppuja
Etanat rakastavat nuoria kurpitsan kasveja. Kun istutat nuoria kasveja penkkiin, laita jokaisen päälle lasillinen, jotta tuholaiset eivät pääse siihen.