Monet persikkalajikkeet, erityisesti ne, joiden hedelmäliha on keltainen, ovat alttiita kiharataudille, joka vaarantaa puun ja sadon. Tartuntariskiä voidaan kuitenkin vähentää, jos istutetaan herkkiä lajikkeita. Suloinen ranskalainen, Peach Benedicte, on yksi heistä.
Mikä on ominaista persikka Benedictelle?
Peach Benedicte on vankka, lehtien käpristymistä kestävä lajike, jossa on suuria, makeita, valkolihaisia hedelmiä. Alun perin Ranskasta kotoisin oleva se kypsyy myöhään (elokuun lopusta syyskuun puoliväliin), kasvaa jopa neljä metriä korkeaksi ja on itsestään hedelmällinen. Sopii tuoreeseen kulutukseen ja säilöntään.
Benedict kantaa suuria, makeita hedelmiä
Peach Benedicte tulee alun perin Ranskasta, tarkemmin sanottuna Bouches-du-Rhônen alueelta. Departementti sijaitsee Kaakkois-Ranskassa, lähellä Marseillen ja Arlesin kaupunkeja. Benedicte kehittää erittäin suuria, valkolihaisia hedelmiä, joilla on tyypillinen punainen persikkakuori. Massa on helppo poistaa kivestä. Tämä lajike on yksi myöhään kypsyvistä lajikkeista; persikat ovat valmiita syötäväksi elokuun lopun ja syyskuun puolivälin välillä.
Kasvava ja vankka
Benedicte kasvaa melko nopeasti ja on jopa neljä metriä korkea, ja kruunu kehittyy verrattain laajasti. Varmista siis istutettaessa riittävä etäisyys muihin istutuksiin, rakennuksiin ja viereisiin kiinteistöihin. Tätä lajiketta pidetään vahvana, erityisesti persikoissa laajalle levinneitä kiharatautia vastaan. Persikkapuu sopii myös ankarampaan ilmastoon, koska se on itse pakkasenkestävä. Kukat ovat kuitenkin erittäin herkkiä myöhäisille pakkasille. Benedicte kukkii maalis-huhtikuussa valkoisista vaaleanpunaisiin kukintaan. Lajike on itsestään hedelmällinen.
Benedicten persikan istutus ja hoito
Tämä persikkalajike tarvitsee kosteudelta, sateelta ja kylmältä suojatun paikan; (peitetty) puutarhanurkkaus on ihanteellinen, jos tilaa sallii. Maaperän suhteen Benedicte on melko vaatimaton, löysä, humusrikas puutarhamaa riittää. Jos puutarhassasi on melko raskasta alustaa, voit sekoittaa kaivetun materiaalin turpeeseen (13,00 € Amazon) ja kaupallisesti saatavilla olevaan humusmaahan ja käyttää tätä seosta ruukkumaana. Tässä tapauksessa istutusreiän tulee olla noin kaksi kertaa leveämpi ja yhtä syvä - mutta älä istuta puuta liian syvälle.
Persikkapuun oikea hoito
- Persikat on leikattava säännöllisesti
- tämä on erityisen tärkeää Benedictelle, joka nauttii kasvusta
- paras aika on sadonkorjuun jälkeen
- Pitä varhaiset kukat fleecellä, jos on yöpakkasvaara
- lannoittaa noin kerran kuukaudessa
- Käsittele lehtiä ja kukkanuppuja ennen avaamista tonicilla kiharatautia vastaan
Persikka Benedicten käyttö
Tämä lajike sopii erinomaisesti tuoreeseen kulutukseen, mutta sopii myös säilöntään tai erilaisiin jälkiruokiin, kuten Peach Cardinal - myös ihana makea herkku Ranskasta.
Vinkkejä ja temppuja
Vaikka Benedicte, kuten kaikki persikkalajikkeet, on itsestään hedelmällistä, toinen persikkapuu parantaa hedelmäsatoa merkittävästi. Tarvitset kuitenkin vastaavan suuren puutarhan kahdelle tämän lajikkeen puulle.
