Mulperipuut ovat kasvaneet Saksassa pitkään, ne on melkein unohdettu ja nyt kokevat renessanssin - ja aivan oikein, sillä mehukkaat hedelmät maistuvat erinomaiselta ja puut koristavat puistoja ja puutarhoja.
Onko Saksassa mulperimarjoja?
Mulperipuut, erityisesti valko- ja mustamulperit, viihtyvät hyvin Saksassa, ja niitä viljellään hyödyllisinä ja koristekasveina. Ne ovat helppohoitoisia, suhteellisen kestäviä sairauksia ja tuholaisia vastaan ja niiden mehukkaat hedelmät maistuvat erinomaiselta.
Mulperien historia
Friedrich Toin valkoisen mulperipuun Saksaan ja annoin sille paljon merkitystä. Tuohon aikaan mulperipuuta käytettiin silkin valmistukseen. Silkkiäistoukat ruokkivat sen lehtiä, eivätkä he syöneet mitään muuta. Kookonit prosessoitiin sitten raakasilkkiksi.
Silkin tuotanto oli tärkeä talouden ala Etelä-Euroopassa ja muokkasi kokonaisia alueita. 1900-luvun alussa Eurooppaan tuli halpoja tuontitavaroita Kiinasta, mikä suurelta osin pysäytti eurooppalaisen silkin tuotannon. Ajoittain valkoista mulperia löytyy vielä vanhoilta kaduilta.
Mulperit tänään
Hyöty- ja koristekasveina viljellään lukuisia mulperilajeja. Saksassa valkoiset ja mustat mulperit ovat erityisen tunnettuja. Punaisesta mulperipuusta on kuitenkin tulossa yhä tärkeämpi. Sen ryppyinen kasvu tekee siitä erityisen koristeellisen.
Mulperi kestää yleensä hyvin Saksan ilmastoa, mutta kylmät tuulet eivät ole erityisen hyviä pakkasherkälle mustamulperille. Se viihtyy parhaiten viininviljelyalueilla, koska se suosii samaa ilmastoa kuin viini.
Valkoisen mulperipuun koristemuodot ovat erityisen suosittuja puistoissa, koska mustan mulperipuun voimakkaan värisiä hedelmiä ei haluta liikennealueiden lähelle. Lisäksi valkoinen mulperi on vähemmän herkkä pakkaselle.
Mulperi kotipuutarhassa
Helppohoitoinen mulperi sopii myös puutarha-aloittelijoille. Se on suhteellisen kestävä taudeille ja tuholaisille. Monimutkainen leikkaus ei ole välttämätön, vain läpäisevä maaperä, riittävästi kasteluvettä ja säännöllinen lannoitus. Sitten voit odottaa suurta määrää tuoreita, mehukkaita mulperimarjoja.
Vinkkejä ja temppuja
Erilaisia mulperipuita saa hyvin varustetuista taimitarhoista (15,00 € Amazonista). Anna meidän neuvoa, mikä lajike vastaa parhaiten tarpeitasi. Nimi kertoo vain rajoitetun määrän hedelmän väristä. Punaisen mulperipuun hedelmät voivat olla melkein mustia, valkoisen myös vaalean violetteja.
