Prunus persica, kuten persikkaa kutsutaan latinaksi, on saatavilla useissa lajikkeissa. Lukuisten tunnettujen pyöreiden persikkalajikkeiden lisäksi löytyy myös karvattomia nektariineja sekä erittäin aromaattisia litteät persikat ja lautaspersikat.
Mitä olosuhteita persikkapuu tarvitsee menestyäkseen?
Persikkapuu tarvitsee paljon aurinkoa, humuspitoista ja löysää maaperää, ravinteikasta maaperää, riittävästi tilaa (vähintään 2 metrin etäisyydellä toisistaan), säännöllistä karsimista ja enn altaehkäisevää hoitoa kiharatautia vastaan.
200 vuotta vanha geenimutaatio
Lattipersikka (tunnetaan myös nimellä litteä persikka tai Saturnuspersikka) löydettiin Kiinasta yli 200 vuotta sitten. Se on luultavasti perinteisen pyöreän persikan geenimutaatio. Hyvin litteät, lommoiselta näyttävät hedelmät ovat aromaattisempia ja makeampia kuin "tavalliset" persikat. Näitä persikoita myydään joskus nimellä "villipersikka" tai "viinitarhapersikka", mutta tämä on harhaanjohtava nimitys – litteitä persikoita kasvatetaan viljelmillä aivan kuten kaikki muut persikat, eikä niitä millään tavalla kerätä luonnosta. Litteillä persikkalajikkeilla - joita on nykyään monia erilaisia - ei myöskään ole mitään yhteistä viinitarhan persikan kanssa.
Lattipersikkapuulla on samat vaatimukset kuin tavallisella persikkapuulla
Hedelmien muotoa ja makua lukuun ottamatta lautaspersikka ja pyöreät persikkapuut eivät eroa toisistaan lainkaan. Molemmat lajit rakastavat aurinkoista paikkaa, ovat melko herkkiä kylmälle ja ovat herkkiä persikoiden keskuudessa laajalle levinneelle kiharataudille. Litteät persikat näyttävät upeita vaaleanpunaisia kukkia keväällä.
Tätä litteä persikkapuu tarvitsee
- Aurinkoa, aurinkoa ja paljon muuta aurinkoa
- humusrikas ja löysä maaperä
- ravinteinen maaperä
- paljon tilaa (vähintään kahden metrin päässä seuraavasta puusta/kasvista!)
- sekä säännöllinen ympärileikkaus
- Puuta kannattaa hoitaa myös keväällä kiharataudin estämiseksi (8,00 € Amazonissa)
lautasen persikan vetäminen kuopasta
Jos tykkäät syödä litteitä persikoita, säästä osa kivistä ja kasvata niistä oma persikkapuu - pienellä onnella ja hyvällä hoidolla voit korjata persikat itse kylvetystä persikkapuusta vain muutaman vuoden. Muista kuitenkin, että persikan kuopat on kerrostettava, ts. H. Ne itävät vasta muutaman kuukauden lepotilan jälkeen. Älä kuitenkaan laita ytimiä pakastimeen, sillä se tappaa ne. Kokemus kuitenkin osoittaa, että persikat itävät erinomaisesti, jos vain heittää ytimiä syksyllä kompostikasaan ja sitten keväällä katsotaan - näet varmasti pieniä kasveja, jotka kannattaa istuttaa uudelleen.
Vinkkejä ja temppuja
Jos haluat poimia kypsiä persikoita tuoreena puusta, mutta sinulla on vain pieni terassi tai parveke, voit käyttää myös kääpiöpersikkapuuta. Tämä on korkeintaan metrin korkea.
