Jos olet aasialaisten ruokien ystävä, et halua tulla toimeen ilman tuoretta sitruunaruohoa aromaattisena mausteena kastikkeisiin, curryihin ja juomiin. Tässä tapauksessa mikä voisi olla parempaa kuin kasvattaa sitruunaruohoa itse kotona ja poimia muutama varsi aina kun tarvitset niitä keittiössä. Tässä artikkelissa selitämme, kuinka levitys toimii.
Kuinka sitruunaruohoa levitetään?
Sitruunaruohoa voidaan lisätä kolmella eri tavalla: juurruttamalla tuoreet varret veteen, kylvämällä siemeniä erikoisliikkeistä tai jakamalla vegetatiivisesti olemassa oleva sitruunaruoho monivuotinen kasvi keväällä tai syksyllä.
Sitruunaruohon juurruttaminen veteen
Aasialaisen mausteen kasvattaminen supermarketista tai aasialaisesta kaupasta ostamistasi varresta on täysin ongelmatonta. Varmista, että sitruunaruoho on vielä tuoretta ja mehukasta, niin varret juurtuvat hyvin nopeasti. Leikkaa pieni pala varsien pohjasta ja laita ne vesilasiin noin 1-3 senttimetriä syvälle.
Vaihda vesi säännöllisesti, jotta varret eivät mätäne tai homehtuu. Vain muutaman päivän kuluttua varret ittävät ensimmäiset juuret. Heti kun ne ovat saavuttaneet kahden tai kolmen senttimetrin pituuden, voit istuttaa sitruunaruohon maahan.
Sitruunaruohon kylvö
Jos haluat kasvattaa sitruunaruohoa siemenistä, sinun on käytettävä erikoiskauppiaiden siemeniä (2,00 € Amazonissa).
Kylväessä toimi seuraavasti:
- Täytä matalat kulhot ruukkumultalla.
- Paina pienet siemenet varovasti kylvömaahan.
- Kostuta maaperä tasaisesti ruiskulla.
- Pitä lasi- tai kalvokuvulla (kasvihuoneilmasto).
Sitruunaruoho on lämmin itää. Siemenet tarvitsevat 20-30 asteen lämpötilan itääkseen. Siitä huolimatta itävyysaste on vain neljäkymmentä-kuusikymmentä prosenttia. Älä unohda tuulettaa viljelyastioita päivittäin homeen muodostumisen estämiseksi. Heti kun kasvit ovat saavuttaneet noin kymmenen senttimetrin koon, voit erottaa ne toisistaan.
Lisäys kasvullisen jaon mukaan
Jos sinulla on jo iso ja voimakkaasti kasvava sitruunaruohokasvi, voit jakaa sen keväällä tai syksyllä ja istuttaa uudelleen erikseen.
- Nosta sitruunaruoho varovasti pois maasta kaivuhaarukalla tai poista se istutuskoneesta.
- Jos juuret eivät ole kasvaneet liian tiiviiksi, voit vetää ne varovasti erilleen.
- Tiheät juuret voidaan leikata ilman vaaraa kasville.
Aseta sitruunaruoho riittävän suureen istutusreikään tai istutusastiaan, sillä sitruunaruoho kasvattaa useita juuria.
Vinkkejä ja temppuja
Sitruunaruoho tarvitsee menestyäkseen paljon valoa, lämpöä ja kuivaa ympäristöä. Aasialainen maustekasvi viihtyy erittäin mukavasti aurinkoisella paikalla ikkunalaudalla, etelänpuoleisella parvekkeella tai puutarhan lämpimässä nurkassa.