Jokainen, joka juoksi lapsena niityllä, saattaa muistaa hänet. Niittykurkkunokka löytyy yhä enemmän niityiltä, mutta se löytää kodin myös muu alta. Mitä ominaisuuksia ja vaatimuksia sillä on?

Mitkä ovat niittykurkun ominaisuudet ja vaatimukset?
Niittykurkkunokka (Geranium pratense) on monivuotinen kasvinokkariheimo. Se kasvaa pystyssä ja tuuheaksi, lehdet ovat liuskoja, karvaisia ja kukkia vaaleansini-violetteja kesäkuusta elokuuhun. Niittykurkunnokka suosii aurinkoisia tai osittain varjoisia paikkoja ja ravinnepitoista, kosteaa maaperää.
Kaikki huomionarvoiset tosiasiat yhdellä silmäyksellä
- Kasviperhe: Cranesbill-perhe
- Kasvitieteellinen nimi: Geranium pratense
- Alkuperä: Eurooppa, Kiina, Siperia
- Esiintymä: tienvarret, niityt, puutarhat, joet
- Kasvu: pystyssä, tuuhea
- Lehdet: voimakkaasti lehdet, lehtipuut, karvaiset
- Kukinta-aika: kesä-elokuu
- Kukat: kuppimaiset, viisinkertaiset, vaaleansinivioletit
- Hedelmät: pilkotut hedelmät
- Sijainti: aurinkoisesta osittain varjoiseen
- Maaperä: ravinteikas, kostea
- Erikoisominaisuudet: syötävä, lääkinnällinen
Yksivuotinen kukka, jolla on parantamispotentiaalia
Niittykurkku on monivuotinen maaperän vahvan perusrungon ansiosta. Toisin kuin jotkut muut kurkunnokkakasvit, se ei ole myrkyllinen, mutta syötävä. Voit esimerkiksi syödä sen nuoria lehtiä, silmuja ja kukkia. Sillä on viilentävä, turvotusta vähentävä ja tulehdusta ehkäisevä vaikutus ja se auttaa muun muassa:
- Unettomuus
- Kuumat aallot
- Verenvuoto
- Syyliä
- Haavaumat
Karvainen alha alta ylös
Se kohoaa 30–100 cm korkeaksi. Sen kasvu on pystysuoraa ja saa tuuhean, ruohomaisen ulkonäön. Ohut varret ovat karvaisia. Lehdissä on myös paljon hienoja karvoja. Tosin tämä tekee kuluttamisesta vähemmän kulinaarista kohokohtaa.
Pitkävartisissa lehdissä on 5–7 liuskaa. Lahjat ovat voimakkaasti korostuneet. Ne kapenevat lopussa, kun taas ne ovat karkeasti hammastettuja reunasta. Väri on himmeän vihreä. Syksyllä lehdet irtoavat.
Kauniita kukkia ja ainutlaatuisia hedelmiä
Kukkia ilmestyy kesäkuusta lähtien. He ovat paikalla elokuuhun ja poikkeustapauksissa syyskuuhun asti. Ne esiintyvät yleensä pareittain. Ne ovat hyvin samanlaisia kuin metsäkurkun nokka. Mutta ne ovat sinisempiä kuin metsän asukkaan kukat.
Tässä on muita kukkien ja niitä seuraavien hedelmien ominaisuuksia:
- 3-4 cm leveä
- 5 terälehteä ja 5 verholehteä
- vaaleansini-violetti kukkaväri
- tumma suonet
- kupin muotoinen
- laaja auki
- nojaa alas sateessa
- nokkahedelmät, jotka heittävät siemenensä syyskuusta lähtien
Vinkki
Entä retkellä niitylle, jossa kerätään niittykurkun nokka ja sitten villiyrttisalaatti tai keitto tämän kasvin silmuilla?