Yleiset pyökit (Fagus sylvatica) ja kuparipyökit (Fagus sylvatica f. purpurea) kuuluvat molemmat pyökkisukuun. Ne eivät eroa muodoltaan tai hoidoltaan. Ainoa ero on lehtien väri. Tämä on luonnon kumma.
Mitä eroa on kuparipyökillä ja kuparipyökillä?
Yleisen pyökin (Fagus sylvatica) lehdet ovat vihreät, kun taas kuparipyökkien (Fagus sylvatica f. purpurea) lehdet ovat punaiset tai punertavanruskeat. Molemmat puulajit ovat identtisiä hoidon, koon ja kasvun suhteen, ne eroavat vain lehtien väristään.
Pyökki on vihreitä lehtiä
Monet ihmiset ajattelevat, että tavallinen pyökki ja kuparipyökki, joka tunnetaan myös nimellä violetti pyökki, ovat vain eri nimiä samalle puulle. Se ei kuitenkaan pidä paikkaansa.
Nimestään huolimatta pyökissä on vihreät lehdet! Sitä kutsutaan vain hieman punertavan puun vuoksi. Versot ovat myös hieman punaisia. Molemmat pätevät myös kuparipyökiin.
Päinvastoin kuin tavallinen pyökki, kuparipyökissä on itse asiassa punaiset lehdet, jotka voivat muuttua kirkkaan punaisista punertavanruskeiksi. On myös kuparipyökkejä, joissa on vihreä-punaiset lehdet.
Miksi kuparipyökillä on punaiset lehdet?
Kuparipyökin lehdet sisältävät erittäin suuren osan syanidiinia, punaista pigmenttiä. Se on huomattavasti korkeampi kuin klorofyllin osuus, joka muuttaa lehdet vihreiksi tavallisessa pyökkissä.
Puutarhanhoitoasiantuntijat olettavat, että värierot johtuvat mutaatiosta.
Syksyn lehdet ovat samat molemmilla pyökkilajilla
Sekä kuparipyökissä että kuparipyökissä on kirkkaat syyslehdet. Se muuttuu oranssinpunaiseksi syksyllä ja loistaa erityisen voimakkaasti marraskuun puolivälissä.
Molemmat pyökkityypit ovat kesävihreitä. Kuitenkin monet lajit kantavat kuivuneita lehtiään puussa pitkälle talveen, usein jopa uuden kasvun ilmestymiseen asti. Siksi monet puutarhurit uskovat virheellisesti, että puut ovat ikivihreitä.
Euroopan pyökkejä ja kuparipyökkejä käytetään usein pensaskasveina nopean kasvunsa ja tiheän lehtineen myös talvella.
Pyökkilajit eivät eroa hoidossa
Niillä on samat vaatimukset sijainnin ja hoidon suhteen, ja niitä voidaan kasvattaa vierekkäin ilman ongelmia. Ne eivät myöskään eronneet seuraavista:
- Koko
- Ikä
- Kasvu
- Hedelmät
- Kukinta-aika
Ainoa ero on itse asiassa eriväriset lehdet.
Vinkki
Sarvepyökki (Carpinus betulus), joka on usein virheellisesti luokiteltu pyökkiksi, on koivu. Sitä kutsutaan myös valkopyökiksi sen erittäin vaalean puun vuoksi.
