Punaapila ei todellakaan kuulu puutarhan suosituimpiin koristekasveihin, koska se leviää nopeasti ja sitä on vaikea hallita. Kasvista on kuitenkin tulossa yhä suositumpi keittiössä ja sadona. Puna-apilaa on käytetty lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien erilaisiin vaivoihin.
Kuinka puna-apilaa voidaan käyttää?
Puna-apilaa voidaan käyttää sekä ruoanlaitossa että luonnonlääketieteessä. Keittiössä versot, yrtit ja kukat sopivat salaatteihin, teehen tai koristeluun. Luonnonlääketieteessä puna-apilaa käytetään verenpuhdistukseen, ruokahaluttomuuteen, kihtiin, reumaan, maksan heikkouteen ja ummetukseen, vaikka sen vaikutus vaihdevuosien oireisiin ei ole varma.
Puna-apilan käyttö keittiössä
Puna-apilan ituilla on mieto maku. Ne kylvetään itämisjärjestelmään. Ne ovat valmiita korjattavaksi kuudesta kahdeksaan vuorokaudessa ja niitä syödään salaateissa tai leivän täytteenä.
Yrttiteetä voidaan valmistaa puna-apilan tuoreesta tai kuivatusta yrtistä.
Kukkailla on erittäin silmiinpistävä punainen tai vaaleanpunainen väri. Siksi ne näyttävät hyvältä kukkasalaateissa, leivän päällä, keitoissa tai syötävänä koristeena vihannes-, juusto- tai makkaralautasille.
Tunnettu lääkekasvi muinaisista ajoista lähtien
Puna-apila sisältää erilaisia ainesosia, joita voidaan käyttää monenlaisiin sairauksiin:
- Isoflavonit
- tanniinit
- Proteiinit
- eteeriset öljyt
- Glykosidit
- fenoliaineet
Puna-apila on tunnettu lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien. Vanhat yrttikirjat suosittelevat sen käyttöä suoliston ongelmiin ja ummetukseen sekä haavaumien hoitoon.
Punaapilan käyttö nykyaikaisessa luonnonlääketieteessä
Puna-apilaa käytetään ulkoisesti voiteena tai sisäisesti teenä tai kapselina.
Puna-apilaa suositellaan verenpuhdistukseen, ruokahaluttomuuteen, kihtiin, reumaan, maksan heikkouteen ja ummetukseen.
Auttaako punainen apila vaihdevuosien oireisiin?
Puna-apila arvostetaan nykyään ensisijaisesti sen korkean isoflavonipitoisuuden vuoksi. Niiden sanotaan olevan tehokkaita fytoestrogeeninä vaihdevuosien oireita vastaan. Puna-apila otetaan teenä tai kapselina.
Mitään tieteellistä näyttöä ei kuitenkaan ole vielä esitetty puna-apilan todellisesta vaikutuksesta kuumia a altoja ja muita vaihdevuosien aiheuttamia ongelmia vastaan.
Päinvastoin, asiantuntijat neuvovat olemaan käyttämättä puna-apilaa hormonikorvaushoitona, sillä vakavia sivuvaikutuksia ei voida vielä sulkea pois.
Vinkki
Puna-apila on hyvin yleinen luonnossa ravitsevilla niityillä ja peltojen reunoilla. Ennen punaisten kukkien poimimista kannattaa tarkistaa, ettei peltoja ja niittyjä ole käsitelty torjunta-aineilla. Paikkoja ei myöskään saa käyttää koirien leikkipaikkana.
