Puna-apila Käyttökohteet: Keittiö, luonnonlääketiede ja paljon muuta

Puna-apila Käyttökohteet: Keittiö, luonnonlääketiede ja paljon muuta
Puna-apila Käyttökohteet: Keittiö, luonnonlääketiede ja paljon muuta

Punaapila ei todellakaan kuulu puutarhan suosituimpiin koristekasveihin, koska se leviää nopeasti ja sitä on vaikea hallita. Kasvista on kuitenkin tulossa yhä suositumpi keittiössä ja sadona. Puna-apilaa on käytetty lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien erilaisiin vaivoihin.

Puna-apilan tee
Puna-apilan tee

Kuinka puna-apilaa voidaan käyttää?

Puna-apilaa voidaan käyttää sekä ruoanlaitossa että luonnonlääketieteessä. Keittiössä versot, yrtit ja kukat sopivat salaatteihin, teehen tai koristeluun. Luonnonlääketieteessä puna-apilaa käytetään verenpuhdistukseen, ruokahaluttomuuteen, kihtiin, reumaan, maksan heikkouteen ja ummetukseen, vaikka sen vaikutus vaihdevuosien oireisiin ei ole varma.

Puna-apilan käyttö keittiössä

Puna-apilan ituilla on mieto maku. Ne kylvetään itämisjärjestelmään. Ne ovat valmiita korjattavaksi kuudesta kahdeksaan vuorokaudessa ja niitä syödään salaateissa tai leivän täytteenä.

Yrttiteetä voidaan valmistaa puna-apilan tuoreesta tai kuivatusta yrtistä.

Kukkailla on erittäin silmiinpistävä punainen tai vaaleanpunainen väri. Siksi ne näyttävät hyvältä kukkasalaateissa, leivän päällä, keitoissa tai syötävänä koristeena vihannes-, juusto- tai makkaralautasille.

Tunnettu lääkekasvi muinaisista ajoista lähtien

Puna-apila sisältää erilaisia ainesosia, joita voidaan käyttää monenlaisiin sairauksiin:

  • Isoflavonit
  • tanniinit
  • Proteiinit
  • eteeriset öljyt
  • Glykosidit
  • fenoliaineet

Puna-apila on tunnettu lääkekasvina muinaisista ajoista lähtien. Vanhat yrttikirjat suosittelevat sen käyttöä suoliston ongelmiin ja ummetukseen sekä haavaumien hoitoon.

Punaapilan käyttö nykyaikaisessa luonnonlääketieteessä

Puna-apilaa käytetään ulkoisesti voiteena tai sisäisesti teenä tai kapselina.

Puna-apilaa suositellaan verenpuhdistukseen, ruokahaluttomuuteen, kihtiin, reumaan, maksan heikkouteen ja ummetukseen.

Auttaako punainen apila vaihdevuosien oireisiin?

Puna-apila arvostetaan nykyään ensisijaisesti sen korkean isoflavonipitoisuuden vuoksi. Niiden sanotaan olevan tehokkaita fytoestrogeeninä vaihdevuosien oireita vastaan. Puna-apila otetaan teenä tai kapselina.

Mitään tieteellistä näyttöä ei kuitenkaan ole vielä esitetty puna-apilan todellisesta vaikutuksesta kuumia a altoja ja muita vaihdevuosien aiheuttamia ongelmia vastaan.

Päinvastoin, asiantuntijat neuvovat olemaan käyttämättä puna-apilaa hormonikorvaushoitona, sillä vakavia sivuvaikutuksia ei voida vielä sulkea pois.

Vinkki

Puna-apila on hyvin yleinen luonnossa ravitsevilla niityillä ja peltojen reunoilla. Ennen punaisten kukkien poimimista kannattaa tarkistaa, ettei peltoja ja niittyjä ole käsitelty torjunta-aineilla. Paikkoja ei myöskään saa käyttää koirien leikkipaikkana.

Suositeltava: