Vihannesten kasvattaminen omassa puutarhassa, mutta myös kasvispenkit parvekkeella saavat yhä enemmän faneja. Älykkään viljelysuunnittelun avulla voidaan käyttää optimaalisesti jopa suhteellisen pieniä pekkialueita. Jos kiinnittää huomiota myös siihen, mitkä kasvinaapurit tulevat hyvin toimeen, pärjää melkein aina ilman kemiallisia torjunta-aineita.
Miten vihanneslappu voidaan jakaa esimerkkinä?
Hyvä esimerkki vihanneslapusta on jako raskaisiin syöttölaitteisiin (selleri, purjo, kaali), keskikokoisiin syöttölaitteisiin (porkkanat, fenkoli, sipulit, salaatit, retiisit), heikkoihin syöttäjiin (herneet, pavut, yrtit) ja maaperää tukevat kasvit (tattari, Phacelia). Oikea järjestely edistää kasvien kasvua ja vähentää tuholaistartuntoja.
Esimerkkejä oikeasta luokittelusta
Jos noudatat vanhaa viljelysääntöä vihannespuutarhan pinta-alan jakamisesta neljään alueeseen, säästät paljon suunnittelutyötä viljelykierron suhteen. Tämä estää ravinteiden yksipuolisen käytön, maa ei huuhtoudu ulos ja säästät lannoitetta. Jokainen vuosi sisältää yhden alueen:
- Raskasyöjät, kuten selleri, purjo, kaali tai kyssäkaali.
- Keskisyöjät. Näitä ovat porkkanat, fenkoli, sipuli, valkosipuli, monet salaatit, retiisit ja retiisit.
- Herneet, pavut, lammassalaatti heikoille syöjille. Myös monet yrtit kuuluvat tähän ryhmään.
- Penkki istutetaan maaperää parantavilla kasveilla, kuten tattari tai facelia. Ne tuovat lehtimassaa ja siten humusta maaperään ja löystävät maaperää laajoilla juurillaan.
Esimerkkejä järkevistä ja epäsuotuisista sekakulttuureista
Luonnossakin eri lajien kasvit yhdistyvät yhdistämään puolustuskykynsä ja torjumaan taudinaiheuttajia ja tuholaisia tehokkaammin. Voit myös hyödyntää tätä kotivihannespaikallasi sekaviljelmien tai sekariviviljojen kautta. Vihannespuutarhan perusteellinen suunnittelu luo suunnan onnistuneelle sadonkorjuulle.
Alla on esimerkkejä hyvistä kasvialueista:
| Bush pavut | Kurkku, kaali, salaatti, kyssäkaali, mangoldi, retiisit, selleri, tomaatit |
|---|---|
| Herneet | Kurkkua, salaattia, porkkanaa, sipulia ja tilliä |
| Perunat | Pavut, kyssäkaali, pinaatti |
| kaali | Pavut, herneet, kurkut, purjo, porkkanat, retiisit, salaatti, selleri, pinaatti |
| Purjo | Mansikka, kaali, kyssäkaali, porkkana, sipuli, selleri, tomaatit |
| Tomaatit | Pavut, valkosipuli, kaali, purjo, porkkana, salaatti, retiisit, pinaatti |
| sipulit | Kurkut, mansikat, porkkanat, kyssäkaali, punajuuret |
Tietyt lajit kuitenkin haittaavat niiden kasvua ja hoitoa. Jos istutat ne vierekkäin, sato on pieni. Näitä ovat esimerkiksi:
| Pavut | Herneet, valkosipuli, purjo, sipuli |
|---|---|
| kurkut | Perunat, retiisit, tomaatit |
| valkosipuli | Pensapavut, herneet, kaali |
| salaatti | Persilja, selleri |
| Kyyrikaali | kaali |
| Pinaatti | Kukkakaali, punajuuri |
| Tomaatit | Perunat, herneet, kurkut |
Vinkki
Sängyt kannattaa sijoittaa 1,20 metrin leveyteen. Välissä on noin 30 senttimetriä leveä polku, jonka voit peittää vaikkapa kivillä tai puulaudoilla. Tämä tarkoittaa, että sängyn keskelle pääsee helposti molemmilta puolilta, mikä helpottaa huomattavasti työtä.
