Pelkästään täysin peitettyjen marjapensaiden katsominen saa suu vesille. Monet herkät ihmiset tuskin m alttavat odottaa, kunnes puutarhan kasvit kantavat taas hedelmää. Koordinoidulla kasvivalikoimalla sadonkorjuuaikaa voidaan pidentää maksimissaan, sillä marjakausi vaihtelee lajikohtaisesti.
Milloin on erityyppisten marjojen kausi?
Marjakausi vaihtelee tyypistä riippuen: mansikat toukokuusta heinäkuuhun, vadelmat kesäkuusta syyskuuhun, karhunvatukat kesäkuusta syyskuuhun ja mustikat kesäkuusta syyskuuhun. Sadonkorjuuaikaa voidaan pidentää koordinoidulla kasvivalikoimalla.
Mansikat
Mansikkakasveilla on kausi, joka ulottuu pääasiassa toukokuusta heinäkuuhun. On lajikkeita, jotka kukkivat uudelleen ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen ja joita voidaan korjata loppukesästä syksyyn. Kuukausittaiset mansikat, jotka ovat peräisin metsämansikoista, tuottavat hedelmää lokakuuhun tai marraskuun alkuun. Polytunnelissa kasvatettuna kausi alkaa aikaisemmin suotuisten olosuhteiden vuoksi.
Lajikkeen yleiskatsaus:
- varhaiset lajikkeet: 'Elvira', 'Clery' tai 'Honeoye'
- kaksilaakeri: 'Ostara'
- Kuukausimansikka: 'Rügen'
- myöhäiset lajikkeet: 'Symphony' tai 'Thuriga'
Vadelmat
Vadelmat korjataan kesä-syyskuussa. Jotkut lajikkeet tuottavat hedelmiä kahdesti vuodessa, joten lokakuussa alkaa sesongin ulkopuolella. Voit poimia marjoja kepistä ensimmäisiin pakkasisiin asti.
Kesävadelmat
Tämä ryhmä kantaa jatkuvasti kesäkuusta heinäkuuhun, ja lajikkeiden monimuotoisuus takaa värin ja maun vaihtelun. Klassiset lajikkeet, kuten 'Tulamen' tai 'Meeker', tuottavat punaisia vadelmia, kun taas 'Golden Queen' kehittää keltaisia marjoja. 'Black Jewel' on mustahedelmäinen lajike.
Syksyn vadelmat
Kaikki tämän luokan lajikkeet kukkivat heinäkuussa ja saavuttavat hedelmäkypsyyden elokuussa. 'Autumn Bliss' on vanhin ja suosituin vadelma, koska se kantaa suuria hedelmiä ja sitä pidetään erittäin kestävänä. 'Himbo Top' -lajike kypsyy noin 14 päivää myöhemmin. Yleensä kesälajikkeet maistuvat aromaattisemm alta kuin pensaat, jotka tuottavat myöhemmin marjoja.
mustikat
Paikallisten marjojen sesonkiaika on kesä-syyskuussa. Metsässä ja hyvissä olosuhteissa puutarhassa pensaita voi korjata lokakuuhun asti. Aluksi vihertävän väriset ja täysin kypsyessään mustiksi tulevat karhunvatukat kypsyvät peräkkäin kepissä, jotta voit poimia jatkuvasti. 'Choctaw' ja 'Wilson's Frühe' ovat varhain kypsyviä lajikkeita. 'Loch Ness', 'Baby Cakes' ja 'Jumbo' ovat keskimmäisten lajikkeiden joukossa. Myöhään kantavia karhunvatukkalajikkeita ovat 'Oregon Thornless', 'Asterina' ja 'Thornfree'.
Musikat
Mustikkakausi vaihtelee istutetun lajikkeen mukaan. Saksassa istutetaan viljelty mustikoita, jotka ovat peräisin amerikkalaisesta alkuperäislajista. Myös sijainti ja sää vaikuttavat sadonkorjuukauteen. Hedelmien kehitys kestää 70–100 päivää, joten pääsato tapahtuu kesäkuusta syyskuuhun. Hiljainen kausi voi laskea toukokuussa tai lokakuussa. Pensas tuottaa noin neljästä viiteen kiloa marjoja, jos se korjataan useita kertoja muutaman viikon sisällä.
Vinkki
Kun hedelmän varsi näyttää tummansiniseltä, mustikat ovat valmiita korjattavaksi.
