Lue tästä kommentoitu pippuripuuprofiili, jossa on tietoa kasvusta, lehdistä, kukista, hedelmistä ja kauniista Schinus-lajeista. Parhaat istutus- ja hoitovinkit kylvö-ohjeineen sisäpuutarhureille.
Mikä on pippuripuu ja miten hoidat sitä?
Pippuripuu (Schinus) on sumakkiheimoon kuuluva ikivihreiden pensaiden tai puiden suku. Ne ovat kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta, ja ne tunnetaan pinnamaisista lehdistä, kellertävänvalkoisista kukista ja punaisista luumarjoista. Huonekasveina ne ovat helppohoitoisia ja koristeellisia, mutta eivät kestä ulkona.
Profiili
- Tieteellinen nimi: Schinus
- Perhe: Sumakkiperhe (Anacardiaceae)
- Suku: Paprikat, joissa on 30 lajia
- Alkuperä: Keski- ja Etelä-Amerikka
- Kasvutyyppi: pensas tai puu
- Kasvukorkeus: 9 m - 15 m
- Lehti: pinnate
- Kukka: panicle
- Hedelmä: Drupe
- Myrkyllisyys: lievästi myrkyllinen
- Talvenkestävyys: ei sitkeä
- Käyttö: huonekasvi, talvipuutarha, kesäparveke
Kasvu
30 lajillaan pippuripuu muodostaa oman suvunsa sumakkiperheeseen (Anacardiaceae). Keski- ja Etelä-Amerikan kotimaassaan ikivihreä puu on yleinen maiseman piirre. Tässä maassa jotkin Schinus-lajit tunnustetaan vaikuttaviksi ruukkukasveiksi, jotka esiintyvät ympäri vuoden seuraavilla kasvuominaisuuksilla:
- Kasvutyyppi: Suuri pensas tai puu, jossa ikivihreät, pinnat lehdet, kellertävänvalkoiset kukkapiikkipiikit ja punaiset, herneenkokoiset luumarjat.
- Kasvutottumukset: lajista riippuen monivartinen ja pystysuora tai yksivartinen ja ulkoneva.
- Kasvukorkeus elinympäristössä: 9 m - 15 m.
- Kasvukorkeus konttikasvina: 3 m - 10 m.
- Varren kuori: harmaanruskea, alunperin sileä, iän myötä syvään ryppyinen ja ryppyinen.
- Puutarhakulttuurillisesti kiinnostavia ominaisuuksia: helppohoitoinen, pakkasherkkä, sietää leikkausta, lannoitetta tarvitaan.
Video: Brasilian pippuripuu kotimaassaan
Lehti
Pippuripuu pukee vaikuttavan kruununsa herkkiin lehtiin seuraavilla ominaisuuksilla:
- Lehden muoto: lehtilehti, 15–30 cm pitkä, 7–27 lehtinen.
- pinnate lehtiset: istumaton, kokonainen tai sahalaitainen, munamainen tai lineaarinen suikea lajista riippuen.
- Lehden väri: kiiltävä vihreä
- Järjestely: vaihtoehtoinen
- Lehden erikoisominaisuudet: sormien välistä murskatut lehdet tihkuvat aromaattista, mausteista pippurin tuoksua.
Bloom
Pippuripuu viihtyy kaksikotisena puuna, jolla on eri sukupuolet. Uros- ja naaraskukat ovat erillisissä kasveissa. Seuraavassa yleiskatsauksessa on yhteenveto kukkien ominaisuuksista, jotka kannattaa tietää:
- Kukinto: pääty, rikkaasti haarautunut, jopa 20 cm pitkä kukka, jossa on lukuisia pieniä yksittäisiä kukkia.
- Yksikukka: lyhytvartinen, viisiterälehtinen, kellertävänvalkoinen, kaksoiskehä
- Yksittäisen uroskukan tunnistuspiirre: jopa 10 hedettä.
- Yksittäisen naaraskukan tunnistuspiirre: munasarja lyhyellä tyylillä.
- Kukinta-aika: huhtikuusta kesäkuuhun.
Hedelmät
Näillä ominaisuuksilla varustetut koristeelliset luumarjat muodostuvat naaraspippuripuuhun loppukesällä ja syksyllä:
- Hedelmätyyppi: pallomainen luujuuri.
- Koko: halkaisija 4–6 mm.
- Väri: vihreä epäkypsässä vaiheessa, myöhemmin vaaleanpunaisesta tummanpunaiseen.
- Hedelmien kypsyys: heinäkuusta joulukuuhun (josta Brasilian pippuripuun toinen nimi joulumarja).
- Stony Seed: 3 mm punertavanruskea siemen jokaisessa luumarjassa.
- Hedelmän ominaisuudet: syötävä, aromaattinen, mieto mausteisuus, jonka maku muistuttaa katajaa.
- Käytä: Pippurin korvike, kukkakauppa (erityisesti joulukoristeena), luonnollinen lääkekasvi (antiseptinen, diureetti, laksatiivinen).
Pippurin hedelmien myrkyllisyys on kiistanalainen. Terveysriskiä aiheuttava ainesosa on kardanoli. Tätä kemiallista yhdistettä löytyy myös muista sumakkikasveista, kuten cashewpähkinöiden kuorista. Kun otetaan huomioon 0,03 prosentin vähimmäispitoisuus, pippuripuun luumarjoja tulisi kuluttaa suuria määriä, jotta ne voivat aiheuttaa myrkytysoireena limakalvojen ärsytystä.
Pippuripuulaji
Keski-Euroopassa nämä kaksi pippuripuulajia ovat vakiinnutuneet ylellisinä ruukkukasveina:
| Schinus-lajit | Brasilialainen pippuripuu | Perun pippuripuu |
|---|---|---|
| Kasvitieteellinen nimi | Schinus terebinthifolia | Schinus molle |
| Synonyymi | joulumarja | vaaleanpunainen pippuri |
| Kasvukorkeus (ruukkukasvi) | 2 m - 5 m | 5 m - 10 m |
| Kasvutottumus | monivartinen, pystysuora | yksivartinen, ulkoneva |
| Lehden muotoiset lehdet | ovisesta soikeaan | lineaarinen suikale |
| Kukkaväri | valkoinen | keltaista |
| Hedelmäväri | punainen | vaaleanpunainen |
| Lyhyen aikavälin minimilämpötila | 0° celsiusastetta | -10°C |
Pippuripuun istuttaminen
Saksassa istutusvalmiin pippuripuun voi ostaa vain satunnaisesti hyvin varustetuista erikoisliikkeistä. Harrastuspuutarhurit eivät lannistu tästä ja kasvattavat eksoottisia pensaita siemenistä. Sertifioituja siemeniä (2,00 € Amazonissa) on saatavilla 2,50 eurosta 50 siemeneltä alkaen. Seuraavista osioista saat lyhyet ja tiiviit tiedot onnistuneesta kylvöstä, asiantuntevasta istutustekniikasta ja oikeasta sijainnista:
kylvö
Schinus-siementen kylvöikkuna on avoinna ympäri vuoden. Mitä tuoreempia siemenet ovat, sitä pienempi epäonnistumisprosentti. Kuinka kylvää paprikapuun siemenet oikein:
- Laita siemenet haaleaan, keitettyyn veteen 24–48 tunniksi.
- Sekoita siemenmaa ja kookosmaa yhtä suuriin osiin, lisää hiekkaa ja täytä siemensäiliöihin.
- Kylvä kosteat siemenet 5 mm - 10 mm syvyyteen ja paina alas.
- Kostuta alusta hienolla suihkeella vähäkalkkista vettä (älä liota).
- Pidä jatkuvasti hieman kosteana valoisassa paikassa lämmitetyssä sisäkasvihuoneessa 18°–24°C.
- Itämisaika on 4-8 viikkoa.
Schinuksen taimet istutetaan yksittäisiin ruukkuihin noin kuukauden kuluttua itämisestä ja sitten hoidetaan kuin aikuisia pensaita.
Istutusvinkkejä
Istuta pippuripuu korkealaatuiseen istutusmaahan, jossa on karkearakeisia lisäaineita, kuten laavarakeita tai paisutettua savea. Kookosmaan lisääminen optimoi rakenteellisen vakauden ja luo ilmavan, löysän koostumuksen, jolla on erinomainen veden ja ravinteiden varastointikyky. Astian pohjassa oleva tyhjennys mahdollistaa ylimääräisen kasteluveden valumisen pois nopeammin, jotta vesi ei muodostu. Kasvitela takaa vaivattoman liikkuvuuden, kun nopeasti kasvava pippuripuu kehittyy raskaaksi.
Sijainti
Sijaintia valittaessa pippuripuu osoittaa sopeutumiskykynsä. Ihannetapauksessa ikivihreä kauneus kulkee läpi vuodenaikojen kasvaakseen huippukunnossa.
- Täysi aurinko erittäin kirkkaaseen paikkaan (osittaista varjoa ja varjoa siedetään tiiviin kruununmuodostuksen heikkenemisen kanssa).
- Keväästä syksyyn mieluiten ulkona aurinkoisella parvekkeella tai valoisalla terassilla.
- Kirkas ja pakkasetön lasin alla talvella.
- Saatavilla ympäri vuoden talvipuutarhoissa, eteishallissa, oleskelu- ja työhuoneissa.
Raivaus- ja poissijoituspäivämäärät perustuvat brasilialaisen pippuripuun vähimmäislämpötilaan 0 celsiusastetta. Perun pippuripuu kestää -10 asteen lämpötiloja lyhyen aikaa, mutta se tulisi tietysti altistaa tälle kylmäsokille vain hätätilanteessa.
Excursus
Aito pippuri on kiipeilykasvi
Pippuripuu (Schinus) ja oikea pippuri (Piper nigrum) eivät ole kasvitieteellisesti sukua. Olemme velkaa mausteiset pippurit upealle kiipeilykasville, joka on kotoisin Kaakkois-Aasiasta. Siellä todellinen pippurikasvi puumaisilla versoilla kiipeää mahtaviin puihin. Vihreä ja mustapippuri saadaan kypsymättömistä kivihedelmistä. Kypsät punaiset marjat jalostetaan kuorimattomina punapippuriksi tai kuorittuna valkopippuriksi. Vertailun vuoksi pippuripuun kivihedelmät sopivat ensisijaisesti hedelmäkoristeisiin. Pippurintuottajat sekoittavat ajoittain halpoja Schinus-marjoja kalliisiin punapippuriin visuaalisista syistä.
Pippuripuun hoito
Schinusilla on vain pippurettuja luumarjoja ja lehtiä, eivätkä ne täytä hoitovaatimuksiaan millään tavalla. Vesi- ja ravintoaineet sopivat aloittelijoille. Lajikohtainen talvehtiminen riippuu talvitilojen olosuhteista. Uudelleenistutus tapahtuu vuosittain tai kahden vuoden välein Schinus-lajista riippuen. Voit leikata pippuripuun haluamallasi tavalla herkkää aluetta lukuun ottamatta. Kannattaa tutustua näihin hoitovinkkeihin:
- Kastelu: Kastele pippuria säännöllisesti, kun maa on kuiva, jotta alustan kosteus pysyy tasaisena ilman kastumista (rasitustilanteessa lehdet valuvat).
- Lannoitus: Lisää nestemäistä lannoitetta trooppisille ruukkukasveille joka viikko huhtikuusta syyskuuhun.
- Talvitus: Schinus-lajit talvehtivat kirkkaasti ja pakkasetta 8° - 10°C lämpötilassa, ylläpitää alustan kevyttä kosteutta, ei lannoita, ruiskuta lehtiä hämähäkkipunkkien estämiseksi.
- Uudelleenistutus: Perulainen pippuripuu vuosittain, brasilialainen pippuri istutetaan kahden vuoden välein talvehtimisen lopussa.
- Leikkauksen hoito: Harvenna tarvittaessa pippuria ja leikkaa ne keväällä.
- Lisävinkki: Leikkaa päällimmäinen silmu hallitsevasta keskiversosta (varren varresta) vain silloin, kun kasvua ylöspäin ei haluta (katso yläprosentin kasvulaki).
Talvivalon vaikutuksesta pippuripuu usein pudottaa lehtiään. Tämä ei ole syytä huoleen. Uusi kasvu alkaa huhti-toukokuussa.
Suositut lajikkeet
Pippuripuulajikkeita ei ole vielä saatavilla.
UKK
Mitä kasteluvettä voit käyttää pippuripuuhun?
Kasteluveden laatu on tärkeä osa ammattimaista pippuripuiden hoitoa. Monissa paikoissa hanasta valuu liian kovaa vettä, mikä ei ole hyväksi eksoottisille ruukkukasveille, kuten pippuripuulle. Luontoäidin esimerkin mukaisesti sadevesi sopii täydellisesti tavalliseen vesihuoltoon. Jos sinulla ei ole keinoja kerätä sadevettä riittävästi, tämä temppu auttaa: Ripusta juuttipussi, jossa on turpeen samm alta, täyteen kastelukannuun vähintään vuorokaudeksi. Tämän ajan jälkeen hapan turve on neutraloinut lähes kaiken vedessä olevan kalkin. Voit käyttää hyödyllistä laukkua uudelleen jopa kolme kertaa.
Kuinka usein kastan pippuripuuni konttikasvina?
Kastelutiheys liittyy läheisesti vuodenaikaan ja paikallisiin olosuhteisiin. Tästä syystä yleistä nyrkkisääntöä ei ole. Aloittelijan pippuripuiden hoidossa neuvotaan noudattamaan näitä ohjeita: Pidä alusta jatkuvasti kosteana alhaisella tasolla. Vältä paalien kastumista ja kuivumista. Ennen jokaista kastelua testaa sormitestillä, tuntuuko maan ylimmäinen yksi vai kaksi senttimetriä todella kuiv alta.
Onko brasilialaisen pippuripuun aiheuttamia tuholaisia?
Eteerisiä öljyjä varastoidaan brasilialaiseen pippuripuuhun (Schinus terebinthifolia). Nämä pippuriset aineet pitävät useimmat tuholaiset loitolla. Jos talvi on liian lämmin, pippuripuusta voi tulla hämähäkkipunkkien tai kirvojen uhri. Paras enn altaehkäisy on paikka pakkasvapaassa, viileässä talvikorttelissa 8°C.
Kuinka hoitaa pippuria bonsaiksi?
Pippuripuubonsai on helppohoitoinen. Schinus-lajit sopivat yhtä hyvin sisäbonsaiksi kuin kylmätalobonsaiksi. Älä anna alustan kuivua mihinkään vuodenaikaan. Maaliskuusta syyskuuhun lannoita viikoittain nestemäisellä, orgaanisella bonsai-lannoitteella kaksinkertaisena pitoisuutena. Pippuripuun bonsai istutetaan uudelleen keväällä kolmen tai neljän vuoden välein. Hyvällä hoidolla minipuu kasvaa jopa 10 senttimetriä kuukaudessa. Leikkaa Schinus-bonsai koristeelliseksi toukokuun alussa, kesäkuun lopussa ja elokuun puolivälissä.
