Sekä karpaloita että granaattiomenia pidetään superruokina. Karpalomehua ja granaattiomenamehua mainostetaan siksi usein terveyshyötyinä. Mutta mitä eroa on kahdella punaisella hedelmällä?
Mitä eroa karpalolla ja granaattiomenalla on?
Karpalo kuuluuHeather-perheeseenja on peräisinPohjois-AmerikastaGranaattiomena on yksiirtolahjaperheestäja löytää kotinsa Välimeren alueelta. Granaattiomenan siementen maku on makeampi, mehukkaampi ja hedelmäisempi kuin karpalo, joka maistuu erittäin happam alta.
Miltä karpalo ja granaattiomena maistuvat?
Karpalot ovat hyvinhappamiajatart, kun taas granaattiomena onmakeahapanhedelmäinenjamehukas ovat. Maun vuoksi granaattiomenan siemeniä syödään usein tuoreina. Sitä vastoin tuoreiden, raakojen karpaloiden syöminen on vähemmän suosittua. Kuivattuna ne maistuvat huomattavasti makeammilta ja ihmisille miellyttävämmiltä.
Kuinka karpalo vaikuttaa ihmiskehoon?
Karpalolla on erityisenantioksidantti,tulehdusta ehkäiseväjaruoansulatusta edistävä vaikutus ihmisen elimistöön. Tästä syystä ja ravintosisältönsä vuoksi sitä pidetään terveellisenä.
Kuinka granaattiomena vaikuttaa ihmiskehoon?
Granaattiomenan siemenet sisältävät monia antosyaaneja, joiden sanotaan suojaavansyövältäja vahvistavansydänjärjestelmää. Lisäksi granaattiomenan siementen syömisen sanotaan alentavan verenpainetta, auttavan arterioskleroosia vastaan ja tasapainottavan kehon tulehdusta.
Milloin karpaloa voi käyttää?
Granaattiomenan tapaan karpaloa voidaan käyttääsydän- ja verisuonitauteihin. Lisäksi se auttaakystiitti.
Mikä tekee karpaloista niin erikoisia?
Heidänkorkea C-vitamiinipitoisuustekee karpalosta niin erityisen. Se tekee vaikutuksen myös korkeallakuitupitoisuudellaan Granaattiomena sisältää myös paljon kuitua, mutta myös runsaasti polyfenoleja ja flavonoideja sekä rautaa, kaliumia ja kalsiumia.
Miten karpalo ja granaattiomena eroavat kasvitieteellisesti?
Karpalo, joka tunnetaan myös nimellä karpalo, on puolukanlähisukulainen ja kuuluukanervaperheeseenSe on marjapensas. Granaattiomena puolestaan on lehtipuu, joka on peräisin loosestrife-perheestä. Granaattiomena on kotoisin Välimeren alueelta, mutta karpalo tulee Pohjois-Amerikasta.
Miten karpalot ja granaattiomena eroavat visuaalisesti?
Vaikka karpalo on jopa2 cmiso, soikeamarja, granaattiomena kasvaa keskimäärin10 cmiso ja pyöreä. Tanniinirikkaan kuoren alle piilossa olevat granaattiomenan siemenet ovat kooltaan noin 1 cm, karpaloa pienempiä ja niitä on runsaasti.
Vinkki
Molempia kasveja voidaan viljellä tässä maassa
Täällä voi kasvattaa sekä karpaloita että granaattiomenia. Granaattiomena ei kuitenkaan kukoista eikä kanna kypsiä hedelmiä sille epäsuotuisan ilmaston vuoksi. Talvet ovat liian kylmiä ja aurinkoa puuttuu siihen.
