Pohjimmiltaan oliivit ovat todellisia aloittelijakasveja: ne ovat yllättävän kestäviä eivätkä loukkaa omistajaansa helposti, vaikka ne tekisivät suuria virheitä. Ne soveltuvat myös ihanteellisesti Välimeren alueen kasvien viljelyn harjoitteluun, ei vain aloittelijaksi vaan myös puutarhanhoidon ammattilaiseksi. Meillä on sinulle muutamia testattuja vinkkejä.
Kuinka voin kasvattaa oliivipuun itse?
Oliivipuun kasvattamiseksi voit joko istuttaa siemeniä ruukkumultaan tai ottaa pistokkaita. Kasvi tarvitsee hiekasta tai sorasta valmistetun substraatin, ruukkumulta ja kuivatuskerroksen. Puu tulee istuttaa uudelleen kahden tai kolmen vuoden välein ja leikata niin, että latvu pysyy auki.
Oliivipuun kasvattaminen siemenistä
Tätä ensimmäistä jalostusvarianttia varten tarvitset tietysti oikeat siemenet. Tätä varten voit joko tilata kuivattuja siemeniä erikoisliikkeistä tai verkosta tai ottaa nämä tuoreet (eli jalostamat!) ja täysin kypsät hedelmät. Aseta siemen noin sentin syvyyteen erityiseen istutusmaahan, pidä se tasaisen kosteana ja aseta ruukku lämpimään ja valoisaan paikkaan. Taimi pistää vihreän päänsä ulos maasta neljästä kahteentoista viikossa.
Oliivipuun irrottaminen pistokkaista
Toinen variantti lupaa nopeampaa menestystä, koska pistokkaista kasvatetut oliivipuut eivät vain kasva nopeammin, vaan myös kantavat hedelmää useita vuosia aikaisemmin - siemenestä kasvatetun puun ensimmäinen hedelmä kestää vähintään 10 vuotta, kun taas kasvatettu puu pistoksesta kuluu vähintään 10 vuotta keskimäärin kuudesta seitsemään vuotta. Voit käyttää pistokkeena vain ohutta oliivinoksaa, joka putoaa esimerkiksi olemassa olevaa puuta karsittaessa. Voit joko laittaa tämän oksan vesilasiin (vaihda vesi päivittäin!) tai istuttaa sen suoraan ruukkuun, jossa on istutusmaata. Kirkkaudesta ja lämpötilasta riippuen voi kestää useita kuukausia, ennen kuin oliivinoksalle kehittyy juuria.
Oikea substraatti
Oliveilla ei ole paljon vaatimuksia, ne tarvitsevat vain oikean maaperän, paljon aurinkoa ja vähän vettä. Täydellisellä oliivimaalla on seuraavat ominaisuudet:
- Se koostuu noin kolmanneksesta puoleen hiekkaa tai soraa
- valmistettu myös kahdesta kolmasosasta tai puolesta tavanomaisesta ruukkumultasta
- alakerroksena ruukussa on keramiikkaa tai kiviä (viemäröinti)
- Vaihtoehtoisesti voit käyttää myös sitruunamultaa
Kun on vihdoin aika istuttaa, sen voi todeta juurista katsomalla: Jos herkät juurenkärjet työntyvät jo ulos tyhjennysaukosta, kannattaa oliivisi käsitellä isommalla ruukulla. Tämän pitäisi olla noin kolmannes suurempi kuin puun latva.
Oikea leikkaus
Itse asiassa karsiminen on välttämätöntä vain, jos haluat korjata hedelmiä omasta puustasi. Tätä tarkoitusta varten sinun tulee kouluttaa puusi niin, että sen runko on noin 1,50 metriä korkea ja siinä on vain kolme tai neljä pääversoa. Pääversot puolestaan kehittävät vuosien kuluessa toissijaisia versoja, joissa oliivit eräänä päivänä kypsyvät. Jos mahdollista, älä leikkaa puuhun pyöreää/pallomaista kruunua, koska se ei edistä kukintaa ja siten hedelmän muodostumista. Sen sijaan kruunun tulisi pysyä auki. Pystyssä kasvavat versot on aina poistettava.
Vinkkejä ja temppuja
Älä istuta oliivipuuta liian usein tai liian suuriin ruukkuihin, koska tämä estää juurien optimaalisen kasvun. Puun laittaminen uuteen ruukkuun riittää noin kahden-kolmen vuoden välein.
