Kypsillä mustikoilla ei ole vain erittäin aromaattista ja virkistävää makua, vaan ne tarjoavat myös lukuisia vitamiineja ja ravintoaineita ihmisten terveydelle.
Mistä voi ostaa villimustikkakasveja?
Villimustikkakasveja, jotka tunnetaan myös nimellä Vaccinium myrtillus, voi ostaa erikoisliikkeistä tai erikoistuneista verkkokaupoista. Varmista, että istutat oikeaan aikaan syksyllä tai keväällä saadaksesi optimaaliset kasvutulokset.
Villimustikoiden kerääminen metsässä
Tässä maassa luonnonvaraiset mustikat kasvavat yleensä avoimissa nummimetsissä ja kosteilla vuoristopenkereillä matalilla korkeuksilla. Mustikoiden kerääminen metsästä on loistava tapa paeta juhannuksen heltettä ja edistää samalla terveellistä ruokavaliota. Monet ihmiset kuitenkin pelkäävät luonnonvaraisten mustikoiden keräämistä ketun lapamato-patogeenin vaaran vuoksi, joka voi itse asiassa muuttua vaarattomaksi pesemällä tai keittämällä. Jos tästä syystä haluaisit silti kasvattaa metsämustikat itse omalla tontillasi, joka on kaukana metsästä tai aidatulla alueella, se on yleensä mahdollista. Kuitenkin hyvällä hoidollakin luonnonvaraiset mustikat tuottavat paljon pienemmän sadon puutarhassa kuin viljellyt mustikat, jotka on kasvatettu erityisesti viljelyyn.
Villimustikkapaikan valmistelu
Aivan kuten viljellyt mustikat, myös luonnonvaraiset mustikat asettavat tiettyjä vaatimuksia niiden sijainnille. Näitä ovat esimerkiksi:
- Paikka, joka on mahdollisimman osittain varjostettu
- hapan maa
- ei kastumista
Toisin kuin viljellyt mustikat, herkemmät luonnonvaraiset mustikat eivät siedä istuttamista täyteen aurinkoon. Puhdasta turvemaata ei välttämättä tarvita, mutta pohjamaan tulee olla mahdollisimman kalkkiton ja sen pH-arvo on 4,0-5,0. Useimmissa puutarhoissa tämä vaatii maamateriaalin vaihtamista tai ainakin maaperän happamoittamista. Jotta mustikan herkkiä juuria ei kastuisi, alustan tulee olla löysä eikä liian savimainen.
Hanki villimustikkakasveja
Villimustikoiden poistaminen metsäalueelta tulee yleensä tehdä vain yhdessä maanomistajan kanssa. Vaikka luonnonvaraisia mustikoita ei ole saatavilla kaikissa puutarhakeskuksissa, monet erikoisliikkeet tarjoavat niitä myyntiin kasvitieteellisellä nimellä Vaccinium myrtillus. Valitse istutusaika syksyllä tai keväällä saadaksesi parhaat mahdolliset kasvutulokset.
Vinkkejä ja temppuja
Kun ostat luonnonvaraisia mustikoita, ota huomioon niiden suhteellisen vahva lisääntymisvaisto. Jopa maanpeitteenä käytettäessä ne voivat levitä sopivalle alueelle suhteellisen lyhyessä ajassa juurijuoksujen ja itsekylvön kautta.
