Kaikki kvittenilajikkeet ovat itsepölyttäviä. Toisesta vuodesta istutuksen jälkeen ensimmäiset hedelmät viettelevät monipuolisella viehätysvoimallaan. Pienet ja keskikokoiset yksilöt sopivat hyvin tuulisille alueille. Selaa erilaisia lajikkeita.
Millaisia kvittenilajeja on olemassa ja miten ne eroavat toisistaan?
Kvitittenilajikkeet voidaan jakaa omena- ja päärynä kvitteniin. Omena kvittenit ovat pyöreitä, voimakkaasti aromaattisia ja niissä on kova, kuivaliha. Päärynä kvittenit ovat pitkänomaisempia, maultaan vähemmän voimakkaita ja niillä on pehmeämpi liha. Molemmat lajit ovat itsepölyttäviä ja monipuolisia.
Upea valikoima lajikkeita
Vuosituhannen vaihteen jälkeen Saksan kvittenikanta mitattiin. Tuolloin asiakirjat dokumentoivat 56 erilaista kvittenilajiketta kaikkialla Saksassa.
Lisäksi asiantuntijat ovat havainneet, että erityisen herkät kvittenilajikkeet ovat vähitellen korvautumassa kestävillä lajikkeilla. Vanhimmat lajikkeet tuotettiin valikoimalla. Vielä nykyäänkin uudet jalostuslajikkeet laajentavat jatkuvasti erinomaista kantaa.
Systematics: Apple and Pear Quinces
Kaikki kvittenilajikkeet voidaan luokitella seuraaviin luokkiin.
omenakviinit
- Muoto: pyöreä
- Maku: voimakas aromi
- Liha: kova, erittäin kuiva
Pyrynä kvittenit
- Muoto: hieman pitkänomainen hedelmänvartta kohti
- Maku: vähemmän intensiivinen
- Liha: pehmeä
Ihanteelliset lajikkeet hedelmälevitteiden valmistukseen
Frankonilainen talo kvitteni, puuvilla kvitteni tai muskottipähkinän kvitteni sopivat tähän tarkoitukseen. Myös muita lajikkeita on saatavilla kasvualueesta riippuen.
Raakakulutus
Vaikka alkuperäiset kvittenit eivät ole syötäviä raakana, uudet lajikkeet sopivat hyvin. Näitä ovat hunaja kvitteni sekä raakaruokalajike.
Lisää lajikkeita aakkosjärjestyksessä:
A
- Adamsova
- Agrambari
- Asenitsa
- Aurelia
B
- Bencikli
- Bereczki-omena kvitteni
- Bereczki-päärynä kvitteni
- Blanar
- Brna
- BQ 7-27
- Buchlowice
C
- mestari
- Cydora
- Cukurgöbek
- Cydopom
- Cydora EQ6-35
D
- Danuviana
- De Mosna
E
- Ekmek Ayvasi
- EQ 3-34
G
- Gamboas
- Gutui de Husui
H
- Hehn
- Hemus
- Hruskovita
minä
- Isfahn
- Ingenheimin pommi kvitteni (Ingenheim Giant quince)
- Ispolinskaya
- Izobilnaya
J
Jablowidna Plovdivska
K
- Konstantinopoli
- Krymska – rannjaja
L
- Le Bourgeaut
- Leskovacz
- Ludovic
M
- Maliform Aurii
- Meech's Prolific
- Multiforma Frankonia
- Mostquince
- Matador
O
Otlicnica
P
- Pazardzhinska
- Päärynämuotoinen
- Pinter
- Plovdivskaya
- portugali
Q
Quebecin omena kvitteni
R
- Radonia
- Rean Mamuth
- Ronda
S
- Seker Gevrek
- Shams
- Sisenen
- Söbü
- Sofranii
- St. Germain
T
- Tencara
- Toronton päärynä kvitteni
- Triumph
- Turkki nro 4
- Turuncuskaja
U
Uspech
V
- Vogelsburger-omena kvitteni
- Villanova
- Vogelrüti
- Vranja
W
- Waldviertler
- Wirena
- Wudonia
- Würzburger Goldquince
Huom:
Cydonia sinensis on puinen kvitteni. Joskus se kulkee nimellä Pseudocydonis. Kvittenin ja päärynän risteytys on nimeltään Pyronia veitchii.
Vinkkejä ja temppuja
Ota selvää alueellisista ominaisuuksista ennen ostamista. Näin olet varmuudella ja kvittenilajike viihtyy puutarhassasi.
