Angelicaa (Angelica archangelica) on käytetty kysyttynä lääkekasvina kaukaa pohjoisessa vuosisatojen ajan. Viikingit toivat kerran sateenkasvin mukanaan Skandinaviasta ja toivat sen myös Keski-Eurooppaan. Angelicaa pidettiin aikoinaan lääkkeenä ruttoa ja kaikenlaisia muita sairauksia vastaan, sen juurista valmistettiin myös katkeria ja muita katkeria liköörejä. Kasvin tunnistaa sen tyypillisestä miellyttävästä tuoksusta.
Miltä angelica tuoksuu?
Angelica-juuri (Angelica archangelica) huokuu makeaa ja mausteista tuoksua, joka muistuttaa vatsan katkeraa. Tämä miellyttävä tuoksu tulee kasvin sisältämistä eteerisistä öljyistä, joita käytetään niiden parantavien ominaisuuksien vuoksi.
Mausteinen ja miellyttävä tuoksu
Lääkeaineina käytetään joko juuria tai juurakkoa, mutta myös koko kasvia, sen hedelmiä ja siitä valmistettua eteeristä öljyä (Oleum Angelicae), vaikka yleensä käytetään huolellisesti kuivattuja juuria. Kaikista kasvin osista tulee makea ja erittäin mausteinen tuoksu, joka voi myöhemmin muuttua katkeraksi.
Angelican ainesosat
Enkelikan voimakas tuoksu tulee eteerisistä öljyistä, joita kasvi sisältää 0,3-1,5 prosentin pitoisuuksina. Angelica sisältää myös katkeria aineita, kumariinijohdannaisia, furanokumariineja, kumariineja sekä hartseja ja sokeria. Ns. makrosykliset laktonit ovat vastuussa luonteenomaisesta tuoksusta, jotka muistuttavat vatsan katkeraa - johon enkelikkaa käytetään edelleen usein. Puhtaan eteerisen öljyn voimakas tuoksu kuitenkin haihtuu hyvin nopeasti.
Soveltamisalat
Perinteisessä kansanlääketieteessä angelicaa käytettiin useisiin sairauksiin, mutta nykyään sitä käytetään ensisijaisesti maha- ja suoliston ongelmiin (joka antoi kasville myös lempinimen "enkelin pieru"), kuten vatsakipuja, kylläisyyden tunnetta. tai ruokahaluttomuus, sekä vilustuminen ja niin edelleen Yskä. Tunnetut maha- ja katkeraliköörit, kuten Klosterfrau Melissengeist, Boonekamp, Chartreuse ja Cointreau, sisältävät enkelikan juuriuutteita.
Varo aurinkoa
Jokaisen, joka käyttää angelicaa lääkkeenä, tulee varotoimenpiteenä välttää auringonottoa tai solariumissa käymistä. Tuotteen sisältämät furanokumariinit yhdessä pitkäaikaisen auringonvalon kanssa voivat aiheuttaa ihoärsytystä, mukaan lukien rakkuloivaa ihottumaa ja allergisia reaktioita. Sama koskee luonnonvaraista Angelicaa, joka voi olla vaarallista uimareille - kosketus tuoremehun kanssa voi aiheuttaa palovamman k altaisia ihottumia.
Vinkki
Jos haluat kerätä angelicaa luonnosta, kiinnitä erityistä huomiota tärkeisiin tunnistusominaisuuksiin, sillä kasvi voidaan nopeasti sekoittaa tappavaan myrkylliseen vesihelmapuuhun.
